'Prosecco tänder': Hur man begränsar skadan - fråga Decanter

Upphovsman: Cath Lowe / Karaff

Fråga Decanter
Höjdpunkter

Tandläkare i Storbritannien har varnat för högre fall av 'Prosecco-tänder', som kopplar tandförfall till den ökade populariteten för mousserande vin. Decanter.com får expertråds sätt att begränsa skadorna utan att helt skära ut Prosecco eller Champagne ur ditt liv ...

En överblick: Hur man begränsar Prosecco tänder'

Drick mindre men bättre
Drick med mat, till exempel ost, för att minska syraskador
Ta pauser och borsta inte tänderna i minst en timme efter att du har druckit
Drick din mousserande vincocktail med ett sugrör

Hela artikeln

Mousserande viner har orsakat skador på våra tänder, enligt topptandläkare, varnar för ”Prosecco-tänder” ett tillstånd där tanden börjar komma bort från tandköttet, orsakat av socker, surhet och kolsyrning i det populära vinet.

”Prosecco liksom andra viner har ett lågt pH, dvs. (3,25) och denna syra kan skada både tandvården och emaljen i tänderna,” berättade professor Damien Walmsley från British Dental Association Decanter.com .

”Dessutom innehåller Prosecco socker som matar de skadliga bakterierna i munnen, bildar syror och gör tänderna mer benägna att förfalla.”

Hur jämför det med andra drycker?

Mängden restsocker i vin är ett hett ämne som täcks av. Upphovsman: Mike Prior / Karaff.

”Varje gång du dricker något som innehåller socker, attackerar dessa syror tänderna och börjar mjuka upp och lösa emaljen.”

hur man kommer undan med mord 2017 premiär

”Dessa syraattacker kan pågå i en timme efter att du har druckit Prosecco (eller någon mat eller dryck som innehåller socker) innan de naturliga alkaliska föreningarna i din saliv får emaljen att remineralisera och härda igen.”

Du kan välja ett mousserande vin med låg dos, som brut natur Champagne , för att minimera mängden konsumerat socker. Brut nature Prosecco finns även om det fortfarande är en liten del av marknaden.

Medan vin med hög surhet orsakar viss skada, som Chablis , bubblor i mousserande viner kan öka de skadliga effekterna av surheten.

'Coca Cola och andra kolsyrade läskedrycker utgör också en risk för tänderna eftersom de också är sura', tillade Walmsley.

är du en säsong 2 avsnitt 1

Hur man begränsar skadan

Att dricka mindre men bättre kvalitet, som Prosecco DOCG, är ett alternativ. Upphovsman: Cath Lowe / Karaff

En uppenbar regel skulle vara att skära ner och dricka bättre kvalitet. Men Walmsley sa att det är viktigt att tänka på när och hur du dricker, inte bara hur mycket.

”Dina tänder är mest utsatta för långvarig exponering för sura drycker - dvs. kontinuerligt smuttar på Prosecco över en kväll betyder att tänderna ständigt badas i syra och socker och emaljen inte har tid att återhämta sig.”

'Men om det är det berusad under en måltid späds den sura effekten och emaljen har tid att återhämta sig.

”Även en bit ost kan hjälpa till att neutralisera den sura effekten.”

Att dricka genom ett sugrör kan minska effekten 'men jag är inte säker på om dina Prosecco-drinkare nödvändigtvis skulle gynna detta', sa Walmsley Decanter.com .

”Slutligen borde personer som dricker Prosecco (eller andra kolsyrade drycker) också vänta i minst en timme innan de borstar tänderna för att ge emaljen tid att härda igen.”