Resor: Kör norra Portugals vinrutt...

• Höjdpunkter

Utforska Portugals största vinregion med bil på vinrutten Vinho Verde, som sträcker sig från Porto till norra spanska gränsen - stannar vid sex vingårdar längs vägen ...

Norra Portugalbilresa: Vinho Verde vinväg

Pittoreska medeltida städer omgivna av vingårdargöra Portugals norra regionen Grönt vin det perfekta resmålet för en vinälskares vägresa.

Med mer hektar under vinstockar än någon annanstans i landet är Vinho Verde-rutten ett utmärkt val för dem som vill komma till hjärtat av portugisiskt vin.Vingårdsbesök och provsmakningsrum är rikliga längs vägen, för att inte tala om ett urval av lokala eller lyxiga restauranger och hotell.

• Bläddra ner för Vinho Verde-viner för att prova

• Se även: Var man kan bo i vinlandet Vinho Verde

Braga

Börja din bilresa i den livliga staden hamn , där du kan hyra en bil eller hyra en lokal förare. Härifrån kan du köra till Braga på cirka 45 minuter.

• Food Trails: Var att äta i Porto

Beläget i hjärtat av Vinho Verde-regionen, är det en av de äldsta städerna i Portugal, byggd för mer än 2000 år sedan, och det är en utmärkt central plats för att upptäcka regionen.

Medan du fortfarande är i staden är Braga-katedralen och helgedomen Bom Jesus do Monte platser att inte missa.Från Braga kan du enkelt ta dagsutflykter runt regionen för att besöka alla Vinho Verdes nio underregioner.

Barocktrappan i helgedomen Bom Jesus do Monte är ett måste i Braga ... Kredit: Botafogo / Wikimedia Commons

Penafiel

Börja din första dag med att gå till Penafiel för ett besök i regionens största vingård Quinta da Aveleda . Det nya provsmakningsrummet och de omgivande parkerna och trädgårdarna med sina sällsynta trädarter är värda resan ensam.

Många av de lokala restaurangerna serverar det populära sarrabulho ris (kött och ris kokt i rött vin och grisblod) och rojões i stil med Minho (marinerat och stuvat fläsk med grisblod). Definitivt inte för de svaga, men en autentisk lokal upplevelse, särskilt när den är ihop med en röd Vinho Verde - serveras fortfarande traditionellt i en keramisk skål.

Att doppa bröd i maten rekommenderas också under måltider runt om i regionen.

Den vinstockade herrgården vid Quinta da Aveleda, som drivs av samma familj sedan 1870. Upphovsman: Ellen Barone / Alamy

Bara 15 minuter bort, Quinta do Ameal är en ekologisk vingård och ett pensionat som producerar fina Loureiro-viner som har varit ansvariga för att sätta denna högkvalitativa vita sort på kartan.

• Galiciska vita: Panelsmakningsresultat

Närliggande, Aphros vin är den enda biodynamiska producenten i regionen som tillämpar holistiska principer och forntida tekniker - såsom lång hudjäsning - för att göra sina förvånansvärt energiska viner.

Från Penafiel kan du köra norrut i en timme till staden Ponte de Lima till lunch med utsikt över den berömda del-medeltida, delvis romerska bron.

Ponte de Lima sägs vara Portugals äldsta by, uppkallad efter den medeltida bron över Rio Lima. Upphovsman: Osvaldo Gago fotografar.net / WikiCommons

Melgaço

En timme norrut, i riktning mot den spanska gränsen, kommer du till Monsun och Melgaço , den nordligaste delregionen Vinho Verde, och hem till den fina Alvarinho-sorten.

Mer skyddad från maritim påverkan än andra delregioner, tack vare de omgivande kullarna, skapar kombinationen av druvor och klimat rikare, fylligare, subtilt komplexa viner.

• Lissabon: De bästa restaurangerna och vinbarerna

I Melgaço, Quinta de Soalheiro är en innovatör med Alvarinho och leder regionen med några av de bästa exemplen på färska, fokuserade och åldrande vita, inklusive organiska och naturliga versioner av Alvarinho.

Även i Melgaço, stjärna vinproducent Anselmo Mendes har experimenterat med Alvarinho i över 20 år och betraktas nu som en av de bästa i Portugal.

Monsun

I Monção, det lokala kooperativet Monção vinkällare tillverkar några av de mest populära regionala vinerna och arbetar för närvarande med inhemska jäster och bäråldring i ett försök att förbättra sitt Deu-La-Deu-sortiment.

Många lokala restauranger här bär viner från flera olika producenter, så att besöka dem är en möjlighet att prova ett varierat utbud av Alvarinho.

Viktiga druvsorter att veta:

Vit Alvarinho, Avesso, Loureiro, Trajadura, Azal Branco, Arinto (lokalt känd som Pederña)

Netto Vinhão, Espadeiro, Borraçal, Padeiro

André Ribeirinho är en livsmedels- och vinentreprenör som grundade onlineplattformen Adegga.com. Redigering för Decanter.com av Laura Seal.

Vinho Verde Wines att prova

Mer som detta:

• Lyxresor: idéer om vinresa i Spanien och Portugal

• Tio av de bästa restaurangerna i San Sebastián

• Min Lissabon - vinreseguide