The Editors Blog

Hur man saber champagne - och blir en 'grand commandeur'...

Lär dig mer om hur du sabelar Chamapgne. Confrerie du Sabre d u2019Eller har tränat den traditionella konsten att champagnesabra ...

Champagne och konst: Inuti Perrier-Jouët Maison Belle Epoque...

Ett exklusivt blick inuti en av Europas största jugendsamlingar på Maison Belle Epoque ....

Kaliforniens viner: I strävan efter balans...

Läs Amy Wislockis rapport om en ny kalifornisk vinkoncern, In Pursuit of Balance, som försöker belysa statens Pinot Noir- och Chardonnay-viner

Thanksgiving: Amerikanska vingårdar delar sina bästa vin tips...

Se vad vinproffs planerar, plus se vilka viner som rekommenderas för att dricka denna Thanksgiving ...

Bordeaux 2015-årgång: Hur det jämförs med andra...

Decanter's John Stimpfig undersöker var Bordeaux-vinerna 2015 kan sitta i spektrumet av de senaste årgångarna, efter en vecka med en primeur-provsmakning.

Champagne: konsten att blanda...

Perrier-Jou kock de cave S u00e9verine Frerson ger oss en inblick i Champagneblandning, inklusive hur de smakar och vad de siktar på.

Kumeu River mot Burgundy Chardonnay...

Det finns inte så många New World Chardonnay-producenter som är tillräckligt säkra på att tävla direkt med toppvita Bourgogne. Men Kumeu River är en, säger Tina Gellie.

Bordeaux 2013: Sex viner som kan överraska dig...

Bordeaux 2013 var helt klart ett tufft år för vinmakare, men vissa slott har producerat viner som är värda att prova, skriver John Stimpfig.

Bordeaux 2014: Var är det i årsklassificeringarna?...

Till stor glädje (och överraskning) för många smakare har Bordeaux producerat mycket gott vin 2014. Det är verkligen det bästa sedan 2010 och mycket av samtalet på en primeurs har handlat om var det rankas och vilka årgångar det mest liknar.

Fler Champagne-konstsamarbeten: Perrier-Jou u00ebt och Ritsue MishimaPerrier-Jou u00ebt samarbetade med den japanska konstnären Ritsue Mishima för Miami Design Week 2015. Hennes japanskt påverkade...

Champagnekonstsamarbeten är inte ovanliga och många Champagnehus har samarbetat med konstnärer och designers för att skapa intressanta installationer.

Cos d'Estournel masterclass erbjuder smak av 2010, 1996, 1986...

John Stimpfig satt i en anmärkningsvärd Cos d'Estournel-mästarklassprovning av 11 viner som sträckte sig över nästan 40 år, med början med Grand Vin 1975.

Från arkivet - Michael Broadbents tio stora Bordeaux-viner...

Efter en oöverträffad karriär inom vin, som sträcker sig över sex decennier, avslöjar Michael Broadbent för Decanter de 10 bästa Bordeaux-vinerna han någonsin har ätit, inklusive en 'perfekt' magnum från 1870 Lafite-Rothschild ...

Kalifornien ser en vinrevolution, säger Bonne...

En ny våg av producenter i Kalifornien kan inte längre avfärdas som en 'sideshow', säger Decanter-kolumnisten Jon Bonne, som visar viktiga förändringar som äger rum i USA: s solskenstat.

Champagne 2008: Ett ”mirakelår”?...

Är Champagne 2008-årgången den största någonsin? 2002 kan ha något att säga om det ...