Ta bort stressen att köpa bröllopsviner. Kredit: Felicitations / Alamy Stock Photo
- Höjdpunkter
Så du måste hitta tillräckligt med vin för att tillfredsställa gäster, allt från besvärlig moster Lynne, som bara dricker rosé, till dina universitets- och högskolevänner, plus den avlägsna farbror som känner sin Beaujolais från sin klaret. Och du måste också spara pengar för en smekmånad, helst i en vacker vinregion . Att köpa bröllopsvin är verkligen en utmaning.
Här är 10 viner som vi rekommenderar att du tittar på, liksom våra tips om hur du ökar dina chanser till en bra affär.
Så du har ett bröllop som kommer men vet inte var du ska börja när det gäller att plocka dina bröllopsviner?
Läs vidare för rekommendationer, plus några användbara tips som kan spara tid och pengar.
Rulla ner för Decanter tips om hur du köper bröllopsvin
Rekommenderade bröllopsviner:
Hur man köper vin till ditt bröllop
Medan många människor försöker matcha vinet till maten för deras speciella dag, skulle vårt råd vara atthåll det enkelt.
unga och de rastlösa nya castmedlemmarna
Välj en röd och en vit (eller rosé) för bordet som kommer att behaga majoriteten av gästerna
Människor kommer att bli alltför distraherade av glamouren och surrningen av tillfället för att överväga om en Rioja skulle ha varit en bättre match med lammet, såvida inte dina gäster nästan uteslutande inkluderar Masters of Wine och Master Sommeliers, naturligtvis.
Generellt, kom ihåg att surheten är din vän om du försöker matcha ett vin till en mängd olika livsmedel.
Prosecco, Cava och Crémant är bra alternativ till Champagne
Prosecco är ett utmärkt val för sommaren, eftersom det är lätt och friskt.
Traditionella metodstilar (dvs tillverkade på samma sätt som Champagne) inkluderar Cava, Franciacorta och många Crémants och engelska mousserande viner. De tenderar att ha mer rikedom och komplexitet av smak än Prosecco mer besläktad med Champagne själv.
som vann hoh på storebror den här veckan
En flaska per vuxen är en bra tumregel
Frestas inte att öka mängden för mycket ytterligare - när du har fakturerat öl, sprit & cocktails, utsedda förare och tee-totallers så hittar du i genomsnitt en flaska vin (cirka fem glas) vardera ungefär rätt.
Som sagt skulle ett par reserver inte skada. Om du inte har förmågan att replikera det ”första miraklet” - dvs att förvandla vatten till vin - skulle det vara dåligt att torka.
Erfarenhet räknas
Oberoende och stora gatukedjor har enorma erfarenheter när det gäller att hjälpa människor att välja sitt bröllopsvin. De flesta kommer också att erbjuda gratis leverans till arenan och hjälpa till om du har några sista minuten-hicka.
Stormarknader kan vara bra om du vet vad du vill, men den personliga tjänsten hos en bra vinhandlare kan ge utdelning.
Använd försäljnings- eller returpolicyer
Ett vanligt misstag är att få panik och överordna. Lyckligtvis erbjuder många vinhandlare och vissa stormarknader en försäljnings- eller returpolicy, vilket innebär att du kan returnera allt som inte har varit berusat.
vilka viner som serveras kylda
Men det är mycket bättre att få dina mängder exakta och ta det udda kvarvarande fodralet eller två tillbaka till ditt hus, snarare än att dra en lastbil alkohol tillbaka dit du köpte den.
Glöm inte att pruta - speciellt i slutet av månaden
Att köpa i kvantitet kan ge dig en seriös förhandlingsstyrka. Många vinhandlare kommer gärna att träffa en affär med dig, speciellt om du går in i slutet av månaden - det kan vara skillnaden mellan att träffa deras mål eller inte. Men se upp, detta fungerar sällan i stormarknader.
Använd en bröllopskalkylator
Många handlare och stormarknader har miniräknare som hjälper dig att avgöra hur mycket vin du behöver, även om de fungerar med varierande grad av noggrannhet. Här är några tillförlitliga exempel:
Relaterat innehåll:
Hitta några fantastiska vita viner att njuta av i solskenet. Upphovsman: Elle Hughes / Unsplash
royals säsong 3 avsnitt 2
Stora vita viner för sommaren
Få dessa viner att kyla ...
Franciacorta-viner: Italiens hemliga mousserande kredit: Franciacorta Consortium
Franciacorta mousserande viner att dricka
Våra experter väljer sina favoriter ...
Kredit: Foto av Cody Chan på Unsplash.com
Beyond Champagne: Franska Crémant att prova
Prova något nytt i jul ...
Vad är skillnaden mellan Champagne och Prosecco? Upphovsman: Cath Lowe / Karaff
dagar i våra liv charlie
Vad är skillnaden mellan Champagne och Prosecco? - Fråga Decanter
Här är de viktigaste skillnaderna ...
