Vingårdar och liten stad Treiso i Piemonte Kredit: Rostislav Glinsky / Alamy Stock Photo
- Karaff reseguider
- Höjdpunkter
Uppdaterad juli 2019.
Champagne
Kommer dit: En timmes bilresa från Paris eller 40 minuter på TGV-tåget från Paris Gare du Nord.
Riddling rack i Krug-källarna i Champagne. Upphovsman: Krug.
Champagne kom märkligt sent till UNESCO: s världsarv lista sina vingårdar, hus och miles av underjordiska källare gjorde den exklusiva klubben 2015 .
Det har förmodligen också gått lite långsamt att överväga potentialen för vinturism, med tanke på att det ligger knappt en timme från Paris, en av de mest besökta städerna i världen.
shawn christian och ari zucker förlovade
Men saker och ting förändras i denna del av världen och flera hus är väl värda ett besök.
Karaff bidragsgivare och Tyson Stelzer delade nyligen sina tips om vart man skulle gå i Champagne .
Vid november Decanter Fine Wine Encounter i London, vi frågade flera champagneproducenter och representanter för deras lokala favoritrestauranger . Ord: Chris Mercer.
Se även: Tio tips för att besöka champagnehus
Azorerna
Kommer dit : Internationella flygningar landar på den största ön, São Miguel, för att ansluta dem till de mindre öarna. Du kan också flyga till några öar från Lissabon.
Hamnen i Velas på ön Sao Jorge, Azorerna.
Azorerna har två UNESCO-platser, varav vingårdskulturen Pico Island. Den näst största av öarna, Picos vinodlingshistoria, går tillbaka till 1400-talet, med en serie av åtskilda linjära väggar över ön som skyddar små tomter från vind och havsvatten. Sarah Ahmed rekommenderar var man ska bo och äta på Pico och fler av öarna.
På ön Terceira är 1400-talshamnen också en UNESCO-plats, listad som ett ”unikt exempel på militär arkitektur”. Ord: Ellie Douglas
Se också: Vinälskares guide till Ponta Delgada
Prosecco, Italien
Kommer dit : Flyg till Venedig, då är det mindre än en timme till kullarna i Prosecco.
Det dramatiska landskapet i Proseccos Conegliano Valdobbiadene-territorium
Ett av de senaste tillskotten till UNESCO: s världsarv landskapet i Prosecco Hills i Conegliano och Valdobbiadene lades till i juli 2019.
Vinodlingsområdet för Prosecco DOCG ingår som en del av detta, i synnerhet 'ciglioni' - små vinrankor på smala gräsbevuxna terrasser - och 'bellussera' -metoden för träning av vinstockar, som exempel på människans inflytande på att forma och anpassa denna natur landskap.
Ta en rundtur i Proseccos vingårdar för att se det själv.
Det är också lätt att kombinera denna resa med andra UNESCO-platser i närheten - som Venedig och dess lagun eller staden Verona. Ord: Ellie Douglas
Se även: Bästa restaurangerna i Venedig för vinälskare
Tokaj, Ungern
Kommer dit: Flyg till Budapest, sedan är det tre timmars bilresa till Tarcal via motorväg M3. Ett direkttåg från Budapest Keleti station till Tokaj tar 2,5 timmar.
Vi Estate vingårdar i Tokaj. Upphovsman: Hans-Peter Siffert / Bon Appetit / Alamy
Ungerns Tokaj-beteckning, som kännetecknas av sina böljande och gröna kullar, skiljer sig från att vara Europas första klassificerade vinregion. De tusen år gamla traditionerna för vinframställning som fortfarande finns kvar idag gör det till ett självklart val för UNESCO: s världsarv.
The Good Doctor säsong 2 avsnitt 15
Hem till det berömda Tokaji-Aszú dessertvinet (kännetecknat av den franska kungen Louis XIV som ”kungarnas vin, kungens vin”) är det också anmärkningsvärt för sina labyrintiska källare där dessa historiska söta viner lagras.
Ungvári-källaren i Sátoraljaújhely, nära den slovakiska gränsen, består av fyra våningar som förbinder 27 olika källare som nås från olika portar över marken. Täckt i extraordinär mögel är källarlabyrinten en ingrediens som bidrar till magin i dessa dessertviner. Ord: Katie Kelly Bell
-
Se även: Karaffeguide till Tokaj
Loire Valley, Frankrike
Kommer dit: Flyg till Paris-Orly och Sancerre är en två timmars bilresa. Alternativt kan du ta ett tåg från Paris till Tours. Saumur är då en timmes bilresa västerut. Sancerre ligger två och en halv timmes bilresa öster om Tours. Du kan också flyga till Tours.
Loire Valley finns på UNESCO: s lista.
Med sina delar av böljande vingårdar och vetefält som omger palats byggda eller modifierade under renässansen är Loire ett levande bevis på mänsklighetens guldålder.
UNESCO-området i Loire består av 164 städer och byar - inklusive Chinon, Samur och Angers - mellan de två sluttningarna som gränsar till floden från Sully-sur-Loire (Loiret) och Chalonnessur-Loire (Maine-et-Loire).
Många av regionens charmiga byar och vägar är spår av det enorma romerska inflytandet, eftersom Loire var en viktig vattenväg mellan Rom och det antika Gallien. Ord: Katie Kelly Bell
-
Se även: Decanter reseguide till Loire Valley
Valparaiso, Chile
Kommer dit : Valparaíso ligger ungefär en timmes bilresa från huvudstaden Santiago.
Utsikten över Valparaíso
Det historiska kvarteret i hamnstaden Valparaíso har varit en UNESCO-plats sedan 2003 på grund av dess arv från industriell ålder associerad med den internationella sjöhandeln i slutet av 1800- och början av 1900-talet.
Som ett resmål för vinälskare ligger det nära både vinregionerna Casablanca och San Antionio Valley, samt hem till fantastiska restauranger för dem som älskar vin och färsk fisk och skaldjur.
Utforska de kuperade gatorna i denna stad och var noga med att ta den självstyrda rundturerna på vingatan . Ord: Ellie Douglas
Tio av de bästa restaurangerna i Santiago, Chile
Douro Valley, Portugal
Kommer dit: Flyg till Porto. En timmes bilresa till hjärtat av dalen, eller en mer naturskön väg är 2,5 timmars tågresa, känd som Linha do Douro.
En överdådig herrgård i Portlands hemland ... Bildkredit: sixsenses.com
Avgränsat 1756 är Douro en av världens äldsta vinregioner och är en UNESCO: s världsarvslista på grund av det mänskliga inflytandet på dess utveckling. Mer än 2000 års vinframställning har format det till en terrasserad, vinbelagd, vinproducerande destination.
Den mycket sura terroiren är oförlåtlig schist, som vinproducenter fysiskt har knäckt och krossat för att rymma vinstockar. Branta bergskonturer kräver tung terrassering och vattenförvaltning. Vinstockar har rötter som går 20 meter djupt. Växande druvor här kräver sällsynt styrka. Ord: Katie Kelly Bell
Se även:
Piemonte, Italien
Kommer dit: Flyg till Turin. Det är sedan cirka 1 timme 20 minuter i bil till Alba.
Höstlig soluppgång i hjärtat av Barolo i Piemonte Cuneo-provinsen. Federica Violin / Alamy.
De Världsarvskommittén lade till 'vingårdens landskap i Piemonte: Langhe-Roero och Monferrato' 2014.
Listan inkluderar städerna Barolo , Castiglione Falletto Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d'Alba, Novello och Serralunga d'Alba i Barolo DOCG, samt Barbaresco och Neive i Barbaresco DOCG.
I sitt framläggande för Piemonte , Sade Italiens regering, ”Vinstockar har hittats i området från 5: e århundradet f.Kr.”. Se hur Decanter.com rapporterade historien .
Se även: Decanter reseguide till Piemonte
Mellersta Rhen, Tyskland
Kommer dit: Flyg till Frankfurt eller Köln-Bonn flygplatser och sedan är det cirka 1 timme 30 minuter i bilen från var och en.
Mellanrheins skönhet är välkroniserad, men den fick UNESCO-status för sin roll som en viktig handelsartär i utvecklingen av historia och mänsklig utveckling.
armand de brignac spade ess
Många vandringsleder omger byarna och erbjuder besökare magnifika utsikter över vingårdar och skogsmark. Riesling blomstrar på regionens branta sluttningar men kräver stor omsorg och skicklighet under skörden (vissa lutningar vinklar nästan 45˚).
Det perfekta sättet att utforska regionen, och absolut den mest bucolic, är med båt. Överväg att göra byn Boppard till din hemmabas, en 2000 år gammal stad som är värd för en årlig promenad genom vingårdarna den sista söndagen i april. Ord: Katie Kelly Bell
Bordeaux och St-Emilion, Frankrike
Kommer dit: Flyg till Bordeaux Mérignac flygplats.
Bordeauxs silhuett
Bordeaux behöver knappast introduktion till vinälskare. Enligt UNESCO gör stadens 2000 år gamla roll som huvudstad i en världsberömd vinproducerande region den till ett lysande exempel på kulturarv. Och på många sätt är staden lika vacker och spännande som regionens slott.
Under det senaste decenniet har de flesta av byggnaderna (tidigare täckta i lager av smuts och sot) genomgått en massiv fasaderengöring, vilket ger glans till stadens stora strukturer. Ord: Katie Kelly Bell
Se även:
Wien, Österrike
Kommer dit : Direktflyg till Wien går från både London och New York.
Staden Wien erbjuder mycket för vinälskare. Upphovsman: Unsplash / Jacek Dylag
Den historiska staden Wien har sitt ursprung i tidiga keltiska och romerska bosättningar. Det behöll sin betydelse som en medeltida och barock stad och var huvudstad i det österrikiska-ungerska riket, varför staden tilldelades UNESCO-status 2001 - även om det 2017 lades till i listan över Världsarv på faraplatser.
Inrymmer massor av samtida konst, opera, teater, kaffe, söta bakverk och, naturligtvis, god mat och lokalt vin, det gör en fantastisk stadspaus. Lokal bosatt Jason Turner rekommenderar att njuta av ”Hisnande” utsikt över Wien än från den söderläge vingården Nussberg i sin stadsguide i Wien,
Vinälskare kan också besöka Österrikes vinframställningsregion Wachau, som ligger bara en timme från staden. Ord: Ellie Douglas
chicago pd säsong 4 avsnitt 4
Se även: Decanter reseguide: Wachau, Österrike
Pantelleria, Italien
Kommer dit: Ta en färja från Trapani på Sicilien, som tar mellan sex och åtta timmar. Alitalia driver flyg från Trapani och Palermo - och även Milano och Rom under sommarmånaderna. Ett flyg från Trapani tar cirka 40 minuter.
Pantelleria ö buske vinstockar. Kredit: italienska jordbruksministeriet
Letar du efter någon mer avlägsen plats att utforska eller komma bort från allt? Vildkortet i detta val är Pantelleria, 85 km utanför Italiens sydkust.
Dess terrasserade buske vinstockar odlingsteknik överlämnas genom århundraden av generationer var placerades på UNESCO: s världsarvslista i slutet av 2014 .
Passito di Pantelleria, ett sött vin tillverkat av torkat ' Zibibbo ”Druvor, även känd som Muscat of Alexandria, har DOC status i Italien. Moscato di Pantelleria är också en DOC.
Monticello, Virginia, USA
Monticello, hem till Thomas Jefferson. Kredit: Wikipedia ( Creative Commons )
Monticello, plantagehemmet som designades och beboddes av Thomas Jefferson, tog UNESCO: s världsarvslista 1987 tillsammans med Unversity of Virginia i Charlottesville, där den ligger.
Jefferson var notoriskt ett fan av vin och planterade vingårdar på gården när han bodde där - i varierande grad av framgång, enligt tidens rapporter.
Så varför inte ta in en bit av USA: s historia och också använda chansen att ta reda på hur Virginia nuvarande generation vinmakare och vingårdägare klarar sig?
Läs Jill Barts sammanfattning av spännande Virginia-viner att leta efter och se också Andrew Jeffords kolumn 2015 på regionen. Ord: Chris Mercer
Om UNESCO
FN: s organisation för utbildning, vetenskap och kultur (UNESCO) identifierar kulturella och naturliga exempel på arv runt om i världen med målet att skydda och bevara dem för kommande generationer.
Organisationen grundades i november 1945, strax efter slutet av andra världskriget, som ett sätt att vårda mänskligheten och arvet genom att utveckla ”mänsklighetens intellektuella och moraliska solidaritet”.
Webbplatser som kvalificerar sig måste ha ”enastående värde för mänskligheten”. När en webbplats har godkänts erbjuder UNESCO allt från teknisk assistans och allmänhetens medvetenhet till professionell utbildning och nödhjälp för att bevara platser.
UNESCO har 195 medlemsländer, medan dess världsarvskommitté, som sammanträder årligen för att välja nya platser och fördela medel efter behov, har 21 medlemsländer.
I år är det 40-årsjubileet för UNESCO: s världsarvskonvention, ett fördrag som har blivit det främsta internationella rättsliga verktyget till stöd för bevarande av världens kulturarv och naturarv. Ord: Katie Kelly Bell
För mer information besök www.unesco.org .
