Sovetskoye Shampanskoye rysk glittrande
Ryska mousserande vinproducenter ska sluta använda namnet Shampanskoye på etiketter efter att ett historiskt avtal nåddes i helgen.
Bild: Ultimate Wine Shop
sammanfatta de unga och de rastlösa
Möte på Abrau-Durso vingård i landets Krasnodar nära Svarta havets kust, kom medlemmar i den ryska vinodlaren och vinproducentunionen i princip överens om att förbjuda Sovetskoye Shampanskoye Varumärke utan att fastställa en tidsplan för förbudet.
Namnet, som etablerades under Stalin på 1920-talet, används fortfarande allmänt av privatägda producenter idag.
Det är underförstått att det fanns ett starkt motstånd mot flytten från många producenter, som fruktar att försäljningen kommer att sjunka när namnet är förbjudet - men de röstade för efter stark uppmuntran från Abrau-Durso, den mousserande vinproducenten som ägs av Boris Titov.
Titov, en rik tidigare petrokemisk handlare, äger också Avize slott i Champagne, men förnekade att det föreslagna förbudet är relaterat till hans planer i Frankrike.
”Det är inte för att vi vill vara bra i Champagne,” sa han. ”Det är bättre för oss att vara medlemmar i det internationella samhället, att gå ut med vårt vin utan problem.”
Förbudet är också kopplat till Rysslands egna planer för ett system med regionala appellationer, som också diskuterades i helgen.
mat att kombinera med rosenvin
”Alla förstår att om vi vill införa appellationer i Ryssland, måste vi respektera andra”, säger Titov.
Appellationsförslagen, som fortfarande diskuteras, kommer sannolikt att fokusera på två huvudproduktionsområden: Rostov-vid-Don-floddalen och norra Kaukasus, med delregioner som sannolikt kommer att inkludera Anapa - vilket redan har provocerat producenternas ilska i Napa Valley i Kalifornien.
Skriven av Richard Woodard
