Rök från glasbranden i Napa Valley den 27 september 2020. Kredit: Justin Sullivan / Getty Images
ncis säsong 9 finalen
- Höjdpunkter
- Nyheter Hem
Rökproblem och skador från de senaste bränderna innebär att färre Napa Valley 2020-viner kommer att göras överlag, även om den exakta mängden förblir okänd.
Handelsorganet Napa Valley Vintners (NVV) sa att 80% av dess medlemmar fortfarande 'går framåt' med årgången.
'Årgången 2020, även om den är utmanande, går inte förlorad', säger Linda Reiff, NVV: s VD och koncernchef. ”Det är för tidigt att spekulera i volymen, men ändå kan vi säga att det kommer att vara mindre än vanligt,” sa hon.
Skogsbränder nära vinregioner över den amerikanska västkusten har sett laboratorier arbeta 24/7 för att testa skördprover för eventuella tecken på rökfläck under de senaste veckorna.
När Glass Fire antändes i Deer Park-området i Napa Valley under de tidiga timmarna den 27 september hade vissa vingårdar redan utvärderat effekten av rök från bränder orsakade av blixtnedslag i augusti.
Flera vingårdar skadades i Glass Fire , även om färre än 20 drabbades av betydande skador, enligt California's Wine Institute. Många hem förstördes också och tusentals invånare evakuerades från delar av provinserna Napa och Sonoma.
”Glasbranden har varit riktigt skrämmande och oroande här i Napa Valley (och i Sonoma), med tragiska förluster när det gäller hem, vingårdar och mark,” säger Beth Novak Milliken, VD för Spottswoode, som överlevde oskadd på dalbotten.
”Vårt samhälle samlas, som det alltid gör, för att stödja och hjälpa varandra när vi går vår väg framåt.”
Det finns rapporter om producenter som skördade färre druvor än normalt, men andra vinproducenter sa att de har frukt av god kvalitet från och med 2020.
Det är dock också försiktighet. Forskning har visat att oönskade doftande rökaromer, såsom aska eller våt cigarr, ibland bara kan bli uppenbara under vinframställningsprocessen.
'Jag fokuserar på att göra det bästa vin jag kan och hoppas på det bästa', säger Cathy Corison, vinmakare och delägare till Corison i St. Helana, som tillade att 'allt ser vackert ut'. Druvor skördades senast den 15 september före glasbranden.
var Blake Shelton vid CMA Awards 2016
”Alla partier har avslutat jäsning och är pressade och ner till fat, tickande genom malolaktisk jäsning,” sa hon Karaff den 22 oktober.
Spottswoode testade varje parti och hade inte upptäckt rökfläckar från blixtnedslag i augusti, säger Novak Milliken. Harvest avslutades en dag före Glass Fire.
chicago p.d. säsong 4 avsnitt 19
Vinmakaren Aaron Weinkauf och hans team arbetade med rökandningsapparater i källarna för att hantera jäsning, även om vissa av dem hade evakuerats från sina hem.
Alla resultat är fortfarande möjliga, sade Novak Milliken, men hon tillade: ”Vi är ganska optimistiska att vi ska producera både Sauvignon Blanc och Cabernet Sauvignon från år 2020.”
När det gäller laboratorierna, ”arbetar vi fortfarande dygnet runt för att hjälpa våra kunder med eventuella problem med rökpåverkan”, säger Gordon Burns, president och teknisk chef för ETS Laboratories, baserat i St. Helena.
”Vändningstiderna närmar sig nu normala, och det finns lite ljus i slutet av tunneln,” sa han.
På NVV försökte Reiff lugna drinkare. ”Endast vin som är värd att ha Napa Valley på etiketten kommer att göra det i flaskan,” sa hon.
