Upphovsman: Krug
- Fint vin
- Höjdpunkter
- Nyheter Hem
Krug 2002 kommer från en årgång där 'allt gick rätt' och sannolikt kommer att vara konsekvent bra de närmaste tre decennierna, säger Champagne-expert och författare Michael Edwards efter en första smak.
Januari har börjat med en ny start med nyheten att den efterlängtade Cirkel 2002 årgång Champagne håller på att packas upp - inom några veckor.
- LÄS: Krug 2002-granskning - se Michael Edwards smakprov och poäng
Vårt lyckliga parti bjöd in till en förhandsgranskning som gick genom molnen till Studio One i Hackney Road, East London. När vi samlades berättade kocken de Eric Lebel mig om Krugs invecklade paket-för-paket-strategi, lika stark nu som för Joseph Krug 1843.
I höstas gjorde laget som illustration 26 viner av Villers-Marmery deras favorit Chardonnay Mountain och 30 av Ambonnay Pinot Noir som ett första förval för en dröm 2015-eko från 2002.
Likväl fascinerad var Erics berättelse om det problematiska 2003 i Sahara-värmen från den tidigaste skörden i augusti sedan 1822, då druvorna brände på vinstocken.
Alltid observant. Eric märkte att det fanns en överraskande friskhet 2003 Meunier, så han höll sin nerv och försenade skörden till oktober och bevisade att Cinderella M (25% av blandningen) var dagens frälsare i Krug, årgången dricker nu bra med en mirakulös delikatess och mjukhet.
Krug 2002 är i en annan liga. Allt gick rätt under en perfekt säsong - varmt, med lätt regn vid rätt stunder för att ge friskhet och finess till den inneboende densiteten utan tyngd som resulterade i perfekt mognad under en kontinentalsol - Nature's bounty.
Det är den typ av mycket stor Champagne som sannolikt kommer att smaka gott utan upp-och nedgångar under ytterligare ett decennium eller tre.
Ett släpppris för Krug 2002 har ännu inte bekräftats.
Farväl från champagneflöjt?
Topp Vintage Champagnes från 2000 och 2002
Torr Champagne: resultat på panelmakning
Det är en alltmer moderiktig kategori ...
