- Befordran
Många vinälskare runt om i världen har ännu inte smakat uruguayanska viner. Detta beror kanske på den lilla omfattningen av landets vinproduktion och Uruguays relativt nya ankomst till den internationella vinscenen. Med tanke på att endast 5% av landets flaskviner exporteras visar denna provsmakning helt hälften av de producenter som exporterar Vinos de Calidad Preferente (VCP) viner av högsta kvalitet.
Övervägande av röda viner är kanske inte förvånande i ett land där det mesta av landet är tillägnad nötköttsproduktion. Uruguay har den högsta konsumtionen av nötkött per capita i världen (56 kg, följt tätt av Argentina med 54 kg). Av de 6.100 ha vingårdar i Uruguay planteras 4 900 ha med röda druvor, främst Tannat och Merlot.
Alla rötter utom ett i det här urvalet är helt eller delvis gjorda av Uruguays flaggskepps druvsort, Tannat. De åtta enkelvarianterna här har några egenskaper: färgintensitet, ekåldring (två viner är otäckta), strukturerade tanniner, uppfriskande syra och en salt smak som förstärker den mörka frukten.
Allt i blandningen
Enligt min mening är Tannat-blandningar Uruguays hemliga vapen. De tre bästa vinerna här visar den kvalitet som kan uppnås i detta land. Överraskande kommer ingen av dem från Canelones, Uruguays viktigaste vinregion, som står för 65% av landets vingårdar. Den ena är en Merlot-baserad blandning från de vulkaniska jordarna i Cerro del Guazuvirá i Lavalleja. De andra två är Tannat-baserade blandningar från kusten Maldonado - en från Viña Edén och den andra från Garzón.
detta är oss sammanfattning avsnitt 10
När det gäller vita är Albariño och Sauvignon Blanc logiska druvsorter för terroiren. Uruguay är omgivet av vatten på alla sidor utom dess norra gräns mot Brasilien. Det maritima klimatet liknar det i Galicien, det spanska hemlandet Albariño, och även om sorten förblir nischad i Uruguay, med endast 47 ha planterade vingårdar, blommar kvaliteten. Det är lite mer Sauvignon Blanc planterat (cirka 120 ha) och det vin jag har rekommenderat här visar kvalitetspotentialen för denna sort i Uruguay. Salud!
Bouza, Albariño, Montevideo / Canelones 201995
£ 19,95 (2018)
Detta vin är den perfekta arketypen för Albariño. Härliga färska aprikoser, vitköttiga nektariner och jästnoter. Vackert lyftad smak av skiktad citrus och stenfrukter, med mineraltoner och en underliggande saltighet. Dryck 2020-2021 Alc 14,5%
Bodegas Carrau, Juan Carrau Sauvignon Blanc Sur Lie, Canelones 201895
Ej tillämpligt Storbritannien
Vilken trevlig överraskning! En Sauvignon Blanc som är elegant och mineral präglad av jästiga aromer tillsammans med citrus och dämpade tropiska toner. Härlig konsistens och zingy surhet. Dryck 2020-2021 Alc 13%
Bodega Garzón, Balasto, Maldonado 201795
£ 100
En blandning av Tannat, Cabernet Franc, Petit Verdot och Marselan gjorde bara under de bästa åren. Mörkt och djärvt med intensiva aromer av plommon och kryddor. Ett vin som ber om tid i flaskan. Drick 2022-2030 Alc 14%
Deicas Family, Extreme Vineyards Cerro del Guazuvirá, Lavalleja 201895
£ 31
Merlot, Tannat, Petit Verdot och Viognier. Entices med anteckningar av svarta plommon, oliver, krydda och toast. Strukturerad, koncentrerad, med saftig frukt. Dryck 2020-2026 Alc 13,5%
Viña Edén, Cerro Negro Gran Reserva, Maldonado 201695
Ej tillämpligt Storbritannien
En blandning av Tannat, Merlot och Marselan med komplexa aromer av blåbär, kryddor och rökig ek. Vacker elegans med en livlig syra som visar sitt oceaniska inflytande. Dryck 2020-2028 Alc 13,9%
Från Lucca, Río Colorado Reserve, Canelones 201194
£ 25
Visar Tannats åldrande potential. Blandat med Cabernet och Merlot, visar det klassiska jordnära dofter av tobak och mörk frukt. Köttig och saftig på smak. Ett seriöst vin. Dryck 2020-2023 Alc 13,5%
Giménez Méndez, Premium Tannat, Canelones 201893
£ 25
Förpackad med aromer av blåbär och svarta vinbär. Gommen öppnas med en chokladaktig attack, skiktad med svartpeppar och vanilj. Kalkiga tanniner och kraftfull ek. Dryck 2021-2028 Alc 14,5%
nyanser av blå säsong 2 avsnitt 3
Marichal, Grand Reserve A Tannat, Canelones 201593
27,99 £
Härligt uttryck av svart skogfrukt och kryddor med en antydan till vanilj. Koncentrerade krita tanniner balanseras av saftig frukt och håller den rikliga eken i linje. Låt det andas. Dryck 2020-2028 Alc 13,5%
Ariano Hermanos, Don Julio Ariano Special Reserve Tannat-Merlot-Syrah, Canelones 201792
Ej tillämpligt Storbritannien
Saftiga mörka frukter och toasty eknoter följs av kryddor och plommon, rundade snyggt av söta tanniner. Ihållande finish. Dryck 2020-2024 Alc 14%
Cerro Chapeu, Tannat Reserve, Rivera 201892
Ej tillämpligt Storbritannien
En balanserad, modern och tillgänglig Tannat med substans. Violer, blå frukt och kvitten, släta tanniner och lätt toasty ek. Härliga blåbär lyft av syra. Fantastiskt värde. Dryck 2020-2023 Alc 13%
de verkliga hemmafruarna i Beverly Hills säsong 7 avsnitt 5
Narbona, Roble Tannat, Colonia 201591
21,99 £
Dess mörka bläckfärg matchas snabbt av täta mörka frukter och röda plommon. Sedan kommer tobaksnyanserna som ger den en klassisk känsla. Ganska stort och tanniskt, med en hel del ek som ger struktur och komplexitet - men fortfarande saftig. Dryck 2020-2023 Alc 14,5%
Antigua Bodega Stagnari, Mburucuyá, Canelones 201590
Ej tillämpligt Storbritannien
Peppararomer med mörk frukt och en touch av vitpeppar. Saftiga hallon och björnbär med en livlig syra och lätta men korniga tanniner. Servera denna obehandlade blandning lätt kyld. Dryck 2020-2022 Alc 13%
Bodegas Castillo Viejo, Catamayor Reserva de la Familia Tannat, Canelones 201790
Ej tillämpligt Storbritannien
Blommiga anteckningar och mogna plommon ger plats för salta och kryddiga toner. Strukturerade men ändå smidiga tanniner och välintegrerade söta ekar. Dryck 2020-2022 Alc 13,5%
Traversa Family, Viña Salort Reserva Tannat, Canelones 201890
10,99 £
Bra värde. Smidiga tanniner i kombination med söta kokosnötsnoter ger ren charm. Läckra röda frukter och en smidig konsistens gör detta vin mycket tillgängligt - om du gillar ek. Dryck 2020-2022 Alc 13,5%
Pizzorno, Tannat Carbonic Maceration, Cannelloni 201990
Ej tillämpligt Storbritannien
antm cycle 23 avsnitt 5
Kolsyrad maceration gör denna Tannat mjuk, saftig och utsökt. Vi befinner oss i det seriösa Beaujolais-landet, utsökt fruktig men med en smaklig underton och en mineralitet för dess tanniner. Dryck 2020-2021 Alc 13%
Casa Grande, Super Blend, Canelones 201589
Ej tillämpligt Storbritannien
Karaktären i den funky etiketten speglar detta vins charm. Förpackad med röd och svart frukt och köttighet. Blandningen inkluderar Tempranillo och Arinarnoa, en korsning av Tannat och Cabernet. Drick 2020 Alc 13%
Familia Dardanelli, Family Reserve Merlot, Canelones 201889
£ 15
Kakliknande aromer bär igenom till gommen. Katrinplommon och fikon i kombination med söta eknoter. Kraftfulla tanniner matchar den mogna frukten, medan syran håller vinet ihop. Dryck 2020-2022 Alc 13,4%
Pisano, River of the Birds Reserve Tannat, Canelones 201889
21,95 £
Härlig ljus lila färg. Parfymerade dofter av violer och blåbär. Bra koncentration av saftig, mjuk, mörk frukt som balanserar en trevlig struktur. Ett bra lunchvin. Dryck 2020-2021 Alc 13,5%
