Alba White Truffle Festival Kredit: Davide Carletti
hawaii five 0 säsong 7 avsnitt 5
- Höjdpunkter
- Tidskrift: Utgåva februari 2020
Med en växande publik av vinälskare är vinfestivaler stora affärer idag. Nästan varje vinregion är värd för sin egen fest. Ofta kombineras de med mat för att skapa en storslagen gastronomisk upplevelse. Andra, som den årliga Marciac-jazzfestivalen i Frankrike, kombinerar vin med musik.
Vissa är inspirerade av en enda druvsort. Pinot Noir verkar vara den mest populära, med stora Pinot-firande i Oregon, Alsace och regionen Hemel-en-Aarde i Sydafrika. Riesling får också lite uppmärksamhet, med Riesling Rendezvous hålls i Seattle vart tredje år (evenemanget 2019 skjöts upp till 2020).
Inte alla vinevenemang är enorma. Det årliga (eller nästan ettåriga) Fête du Vin i den lilla byn Chassignolles i Auvergne har bara cirka 10 monter bemannade av producenter som förekommer på den lokala auberges vinlista, men är en otillåtlig helg med festlig fest.
Vissa är knäppa, som Virginia Wine and Garlic Festival (motto 'Eat, Drink, Stink') eller Barrels & Beards-festivalen i Bot River, Sydafrika, där vinproducenter från regionen tävlar om att odla det mest frodiga skägget under skörden . I Katalonien är det en phylloxera festival, Festa de la Fil·loxera, där deltagarna kommer klädda som buggar.
Men den sällsynta, mest spektakulära vinfestivalen är i Vevey, Schweiz. Fête des Vignerons äger rum där en gång vart 20: e år, trots - eller kanske på grund av - dess enorma popularitet. Mer än 400 000 människor deltar och njuter av en överdådig öppningsceremoni och vinrelaterade föreställningar tillsammans med provningar.
Tyvärr ägde den senaste Fête rum förra året, vilket innebär att du måste vänta till 2039 på nästa. Under tiden kan en resa till en av följande vinfestivaler tillfredsställa din önskan att fira ...
Bästa vinfestivaler 2020
JANUARI
Central Otago Pinot Noir Celebration
En av ett antal Pinot-festivaler i världsklass (andra inkluderar Hemel-en-Aarde och International Pinot Noir Celebration i Oregon), detta sker i den dramatiskt vackra miljön Queenstown på Nya Zeelands södra ö. Det finns provsmakningar och mästarklasser, varav en anländer till via 'gondol' - en brant linbana som ger fantastisk utsikt över sjön Wakatipu. Det finns också möjligheter att besöka vingårdar, inklusive den adopterade Aussie-traditionen med ”lång lunch”.
Se även: Central Otago för vinälskare
Niagara Icewine Festival
Detta två veckor långa firande, som betecknas som ”Kanadas coolaste vinfestival”, fokuserar på regionens berömda isviner. Höjdpunkten är den årliga galamiddagen Icewine, som firar 25 år 2020, men du kan köpa ett 'upptäcktspass' och njuta av söta och salta mat- och vinmatchningar på deltagande vingårdar under hela evenemanget.
FEBRUARI
Vancouver International Wine Festival
Med mer än 25 000 antagningar är Vancouver International Wine Festival inte bara Kanadas största vinhändelse utan den största i Amerika, enligt dess arrangörer. Nu på sitt 42: e år lyfter det fram viner från länder utanför Kanada som fokuserar på 2020 kommer att ligga på Frankrike. Huvudevenemanget är International Festival Tasting, men det finns också en stor middag och auktion som heter Bacchanalia Gala, samt vingårdsmiddagar och en Vintners Brunch. Många av stadens främsta restauranger ger också sina egna smakprov.
Se även: De bästa restaurangerna och vinbarerna i Vancouver
MARS
Bernard Loiseau kulinariska festival
Om du vill ha lite tropisk värme med ditt vin, gå till Mauritius för den årliga Festival Culinaire, uppkallad efter den sena franska kocken Bernard Loiseau. Den har en imponerande uppställning av besökande kockar, liksom provsmakningar, mat- och vinparningssessioner, mästarkurser och vinmiddagar. Constance, hotellgruppen som är värd för festligheterna, har också några ganska imponerande källare i sin egendom - det håller ytterligare ett vinevenemang på hösten vid Constance Prince Maurice som heter La Paulée.
när är säsongsavslutningen i zoo
Melbourne Food & Wine Festival
Namnen som rubriken Australiens största och bästa festival tenderar att vara de av internationellt kända kockar och matskribenter, men det finns gott om toppsmakningar och samtal för vinälskare här också. Gastronomiska händelser inkluderar ”världens längsta lunch”, som förra året tog hand om 1600 personer (liknande, något mindre luncher hålls över hela Victoria-staten). Melbourne är naturligtvis ett fantastiskt gastronomiskt resmål i sig och det är en utmärkt bas för att utforska statens vinregioner, som Yarra Valley och Mornington Peninsula.
Se även: Bästa Melbourne vinbarer
Rått vin, London
Många inom vinhandeln spottade när Raw Wine-mässan lanserades 2012 och trodde att naturvin var en blixt i pannan. Men grundaren Isabelle Legeron MW, författare till Natural Wine (CICO Books, 2014), har tagit mässan från styrka till styrka och är nu värd för årliga evenemang i Los Angeles, Miami, New York, Montreal och Berlin. Det finns strikta kriterier som producenter måste uppfylla för att kunna inkluderas, främst baserat på vinframställningsmetoder - och eftersom de flesta vingårdarna är små får du träffa många av rektorerna. Åh, och maten som serveras på plats är alltid god.
Se även: Bästa Londons vinbarer - utvalda av experterna
APRIL
Vin på berget
Inte varje festival erbjuder vin och skidåkning, men Wein am Berg, värd för det femstjärniga Das Central Hotel i den österrikiska skidorten Sölden, gör just det med professionella skidåkare till hands för att hjälpa till att skärpa din teknik. På kvällen finns det gourmetmiddagar, inklusive en som hålls i Europas högsta restaurang, is Q, som ligger 3 048 m över havet - du kanske känner igen den som Hoffler Klinik i James Bond-filmen Spectre. Det är också en stor flaskfest på lördagskvällen där viner från Österrike och Benelux-länderna serveras i magnum. Kanske är det lika bra att det inte går att åka dagen efter ...
Se även: Bästa skidorter för vinälskare
MAJ
Jerez Horse Fair, Spanien
Det kan kallas Feria del Caballo, men med tanke på att det är i Jerez, Andalusien, handlar det 700 år gamla evenemanget lika mycket om Sherry som det är hästar. Det äger rum på González Hontoria-mässan på 52 000 m2, där alla häst- och körevenemang hålls, men det finns också parader genom gatorna. På natten gör hästarna plats för flamenco, och nöjesfältet tänds av 1.360.000 lampor - men godhet vet vem som räknade dem. Du promenerar bara från en caseta (tält) till en annan, dricker Sherry och betar på vägen. Om du tycker att den fritt flödande finon är alltför berusande, vet du att lokalbefolkningen blandar den med saft: en drink som de kallar en rebjito.
Se även: Resor: Tillbringa en helg i Jerez
La Nuit en Rosé, New York City
Med tanke på roséens popularitet är det förvånande att det inte finns fler festivaler som ägnas åt det. Detta exklusiva firande, nu på sitt sjunde år, äger rum i New York City och har en flodkryssning och provsmakning på Hudson. Det finns andra evenemang, främst vid poolen, i The Hamptons, Los Angeles och Miami. Klädkoden är uppenbarligen rosa.
Conegliano Valdobbiadene Festival
Det verkar lämpligt att Prosecco ska ha en egen festival - det är ju en festdrink. Det finns inget bättre ställe att njuta av det än bland de böljande kullarna i regionen, bara en timme utanför Venedig. Festivalen äger rum på Castello di San Salvatore, byggd i slutet av 1200- och tidigt 1300-talet, och är begränsad till producenter av högsta nivå Prosecco från Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG. Det har provsmakningar och vinpar i tillhörande restauranger.
JUNI
Malvasia-dagen
Om folkmassor inte är din grej och du vill ha en festival som är en riktig tillflyktsort, gå till de eoliska öarna utanför Siciliens kust för att fira Malvasia-dagen. Evenemanget startades av familjen Tasca d'Almerita för att samla producenter av de eoliska öarna - främst Salina, men också Lipari och Vulcano - och ger en möjlighet att diskutera och smaka på denna underskattade druvsort.
tonåring mamma 2 bryta väggen
JULI
Internationell firande av Pinot Noir
Pinot Noir verkar inspirera till fler festivaler än någon annan druvsort, och den internationella Pinot Noir Celebration, som nu är 34 år, är pappa för dem alla. Hölls vid Linfield College i McMinnville, Oregon, och har pinots i världsklass utöver sitt hemland (särskilt från Bourgogne). Men dess atmosfär - och dess berömda laxbakningshändelse - är otvetydigt av Stillahavsområdet nordväst. Några riktigt bra flaskor delas ut av samlare vid de påkostade middagarna utomhus, så ta med dig något speciellt och var inte blyg för att be om en klunk!
Jazz i Marciac
Ja, det är en jazzfestival - en av de bästa - men det är omöjligt att skilja skilsmässa från vinet som normalt ligger i hjärtat av denna lilla sydvästra franska stad, som med största sannolikhet har varit värd för den världsberömda evenemanget sedan 1978. Fyll i tid mellan konserter (2019 innehöll föreställningar från Chick Corea, Gilberto Gil och Sting) genom att utforska den exceptionellt vackra omgivande landsbygden och ta huvudet runt de obskyra lokala druvsorterna. Det är det perfekta resmålet för en sommarresa.
vad är tequila gjord av
Western Australia Gourmet Escape
AUGUSTI
Bägare av stjärnor
En firande av vin som spänner över hela Italien som organiseras av vin turism ideell Movimento Turismo del Vino och Città del Vino, sammanslutningen av italienska vinframställningsstäder. Det hålls den 10 augusti eller omkring, känd som stjärnornas natt eftersom Perseids meteorregn äger rum under denna tid. Varje vinframställningsregion är värd för sina egna händelser under dagarna kring meteorregn, men du vill försöka vara där för natten själv för att njuta av musik, liveframträdanden och naturligtvis stjärnblick.
SEPTEMBER
Oxford Wine Festival
Det är kanske inte den viktigaste vinfestivalen i kalendern, men dess historiska läge i Oxford Union gör det värt att resa till den studiösa engelska staden. Oxford Wine Festival har mer än 40 handlare och producenter, och provsmakningar av viner från regioner som varierar som St-Emilion och Georgia (förra årets evenemang inkluderade ett föredrag som heter 'The Weird and the Wonderful: The World's Most Unusual Wines').
OKTOBER
Sonoma County Harvest Fair
Bara en av ett antal vinskördefestivaler runt om i världen har Sonoma County Harvest Fair pågått i 45 år. Det har allt från ett världsmästerskap Grape Stomp, till professionella vin- och amatörvintävlingar till de vanliga provningarna. Det är också en bra ursäkt för att utforska denna fantastiska del av Kalifornien.
Se även: Bästa vinbarerna Napa och Sonoma
Alba White Truffle Festival
Om det finns något bättre än en vinfestival är det en tryffelfestival i hjärtat av det italienska vinlandet. Albas tryffelfestival, som pågår från oktober till november, är möjligheten att köpa tryffel till ett pris du har råd - även om du bör se till att undersöka det löpande priset och, om möjligt, få hjälp av en kunnig lokal för att hjälpa till att förhandla om din inköp. Det finns också en vinprovningsupplevelse på lördagar och söndagar under festivalen, tillsammans med tryffelmiddagar.
NOVEMBER
Western Australia Gourmet Escape
Detta är västra Australiens svar på Melbourne Food & Wine Festival, med ett program med liknande stjärnklara namn från mat- och vinvärlden. Gourmet Escape äger rum i Swan Valley, Perth och Margaret River under Australiens vår. Vin är i sitt hjärta, med toppodlade vingårdar i regionerna som bjuder på spektakulära kockmiddagar och andra evenemang - som förra året inkluderade en tvådagars gourmetby på Leeuwin Estate.
Se även: Perth för vinälskare
DECEMBER
Colmar julmarknad
Julmarknaderna går inte alltid längre än glühwein eller vin chaud, men om de slår mitt i en vinregion kommer det oundvikligen att bli en central del av upplevelsen. Den bildbok-vackra staden Colmar i Alsace har sex julmarknader som går samtidigt från slutet av november till december. Av dessa är den på Place Jeanne d'Arc den mest gastronomiska. Det finns uppenbarligen frestelse i form av foie gras, om du också äter den.
