- Höjdpunkter
- Sydafrika
- Smakningar hem
Våra bästa sydafrikanska vinval visar både mångsidigheten hos Sydafrika terroir - med viner från Stellenbosch, Franschhoek, Swartland, Elgin och Tulbagh Valley - liksom skickligheten hos landets vinproducenter som producerar fantastiska blandningar men också seriöst högkvalitativa högkvalitativa viner, och inte bara från Chenin Blanc .
rösten blinda auditions del 3
Första klass Syrahs , Cabernet Sauvignons , Cabernet Francs , Cinsaults och Chardonnays gör sina namn på den internationella scenen och med rätta.
En fråga funderad under resan till Kap, där alla dessa viner smakades - mest på plats på gårdarna, var var i världen kan du hitta mångfalden och kvaliteten på druvsorter och vinstilar i en region, allt inom några timmars körning av varandra och allt till fortfarande ganska tillgängliga priser? Det är svårt att tänka på någon annanstans.
90 dagars fästman säsong 5 avsnitt 20
Långt borta är de gummiaktiga eller övermogna röda som kommer ut från Sydafrika och istället lyser eleganta, fruktframåt, balanserade och välintegrerade viner igenom. Kvaliteten på de vita förblir genomgående hög med en rad oakade och oakade stilar som ger friskhet och komplexitet.
Alla tio viner nedan dricker bra nu men kommer också att dra nytta av åldrande, inklusive Chenin Blancs. Ken Forresters Old Vine Reserve Chenin Blanc från 2007 gick fortfarande starkt, inte illa för under $ 20 / £ 15!
