10 toppodlare Champagner att prova: r n [vinsamling] r n r n r n r nSista årgångar r n2012 En liten skörd av utmärkta viner, som kombinerar mognad och struktur r n2011 Svår...

• Höjdpunkter
• Smakningar hem

Champagne bosatt och expert Peter Liem plockar ut 10 toppodlare Champagnes att prova.

Odlare Champagnes , där vinet produceras av samma gods som äger vingårdarna, växer i popularitet men får fortfarande mycket mindre uppmärksamhet än de mer kända husen.

Här är tio exempel värda att söka efter, som expert Peter Liem har valt.

Senaste årgångar

2012 En liten skörd av utmärkta viner, som kombinerar mognad och struktur
2011 Svåra förhållanden skapade ojämna viner
2010 En komplicerad årgång som kräver noggrant urval
2009 Varma och mogna, ger fulla, fruktiga champagner
2008 Enastående viner med både hög mognad och hög syra
2007 En ojämn årgång, men några förtjusande resultat

Relaterat innehåll:

Champagne som mognar i de underjordiska källarna i Bollinger. Kredit: Foto av Lomig på Unsplash

Hur Champagne ska förvaras hemma

Topptips om hur du gör grunderna rätt ...

Hur länge du vill kyla Champagne - fråga Decanter

Serverar champagne vid rätt temperatur ...

Topprankad rosé Champagne - Provresultat i full panel

Våra experter betygsätter 99 flaskor rosa champagne ...