Feudo Croce i Puglia
- Tidskrift: december 2019-utgåva
De bästa restaurangerna i Puglia
Stor Apulian Bar
Ett fantastiskt café och fiskrestaurang som sitter på en gammal hamnkarta bara 15 minuter från Bari flygplats. Perfekt för en första - eller sista måltid i Puglia.
- Adress: Piazza Vittorio Emanuele II, 62 - 70054 Giovinazzo BA
- Öppen: Måndag-söndag (exklusive onsdag) 12.30-15.30 och 19.30-22.30
Cala Masciola
En lyxig strandklubb-restaurang vid Adriatiska havet med simning, sola och bra fisk och skaldjur. Öppet från maj till september, och det är en härlig plats att tillbringa en solig eftermiddag.
- Adress: Savelletri di Fasano, Provincial Road 90, 72015 Fasano Brindisi, Puglia
- Öppen: Varje dag, lunch från 12.30 till 17.00 fram till oktober och middag från 19.00 till 22.30 fram till den 26 september
Palazzese grotta
Dold under ett oöverträffat strandhotell ligger den mest dramatiska restaurangen i hela Puglia: en stor grotta där havet kommer rusande in under dig när du äter middag.
- Adress: Via Narciso, 59.70044 Polignano a Mare (Bari), Apulien
- Öppen: middag från 18.00-12.30 med en 2 timmars tidslucka för att garantera bordets tillgänglighet
Gården
Njut av uteservering på denna dolda innergård vid en korsning i den lilla byn Speziale. Varje år, den första söndagen i augusti, har byn en unik matfestival, Sagra della Focaccia. Tel +39 080 481 0758
- Adress: Via Lecce, 91, 72015 Speziale BR, Italien
boende
Borgo Egnazia
Denna nybyggda masseria och 'by' i Savelletri di Fasano är perfekt för familjer och för dem som vill ha god mat, och har gjort ett fantastiskt jobb med att se ut som om den byggdes för århundraden sedan.
fet och det vackra avsnittet idag
- Adress: Savelletri di Fasano - 72015 Fasano Brindisi Italien
Masseria Camarda
Utanför matstaden Ceglie Messapica, en blomstrande gård som också har öppnat Palazzo Camarda, ett hotell i den medeltida stadskärnan.
- Adress: Via Turco Camarda 31, 72013 Ceglie Messapica (Brindisi), Apulien
Natural Bio Hotel Masseria
Enkelhet och välbefinnande är nyckeln till denna avslappnade masseria i Martano, där ombyggnad har minimerats. Ägaren Domenico Scordari gör sitt eget vin.
- Adress: Via Traglia, s.n. 73025 Martano
Masseria San Domenico
San Domenico i Savelletri di Fasano är en av de första historiska masserierna som har förvandlats till hotell och ligger i gamla olivlundar och serverar stolt sin egen jungfruolja. Perfekt för dem som letar efter fred. Inga under 12 år tillåtna.
- Adress: Proviciale Road 90 - 72015 Savelletri di Fasano (Brindisi)
Masseria Trapanà
En fästningsgård från 1500-talet i Lecce nära Adriatiska kusten som har förvandlats till ett glamoröst boutiquehotell. Mycket eftertraktad av filmstjärnor och kändisar.
- Adress: Provinsiell väg 236 / Surbo - Casalabate (Km 2) Lecce - 73100 Puglia
