Huvud Övrig Möt de nya Masters of Wine 2020...

Möt de nya Masters of Wine 2020...

Vin

Upphovsman: Maksym Kaharlytskyi / Unsplash

designerad överlevare säsong 2 avsnitt 22
  • Höjdpunkter
  • Nyheter Hem

Institute of Wine of Wine (IMW) sa idag (28 augusti) att 16 kandidater hade klarat sin notoriskt svåra examinationsprocess.



De följer sju kandidater som blev MWs tidigare på året, vilket ger den globala summan till 409 - fördelat på 30 länder.

Framtida MW: er måste gå igenom tre steg i bedömningen: teoriprov, provprov och ett slutligt forskningsarbete.

De måste också underteckna IMW: s uppförandekod, gå med på att agera med ärlighet, integritet och använda varje tillfälle för att dela sin förståelse av vin med andra.

Världen först

En av de nya MW: erna som tillkännagavs denna vecka, William Lowe, är den första Master Distiller som också blev en Master of Wine.

Lowe är medgrundare av gin-märket Cambridge Distillery och sa att hans avsikt med att studera MW var att få ett ”nytt perspektiv på mitt tillvägagångssätt i destilleriet.”

”Mitt mål är att använda den insikt jag fått genom mina MW-studier för att hjälpa andra att förstå hur man söker och identifierar äkta kvalitet i både viner och sprit”, säger Lowe.

Coronavirus påverkan

Tidigare i år, IMW var tvungen att avbryta slutna bokundersökningar och göra en bedömning på grund av koronaviruspandemin när länderna gick in i låsning.

new abigail under våra liv

Det sista steget, forskningsdokumentet, kunde fortsätta, även om man tog hänsyn till tidsfrågor.

Steg två studenter kunde skjuta upp sin plats på studieprogrammet till 2021 utan att behöva upprepa några kurser från i år.

De nya Masters of Wine och deras forskningspapper:

Mike Best MW (UK) - En utredning om källardörrarna till Storbritanniens vinproducenter. Vilken roll kan de spela i den framtida tillväxten i branschen?

Nick Bielak MW (Storbritannien) - En utredning om de utmaningar som Prosecco DOC-producenter står inför sedan 2010.

Beans Boughton MW (UAE) - Undersöker effekterna av vingårdens marknadsbesök på varumärkesprestanda i premiumkanalen i Dubai.

Duane Coates MW (Australien) - Metoder för att bevara friskhet i öppnade flaskor vin.

vem var george clooneys första fru

Jacqueline Cole Blisson MW (Kanada) - En studie av Ontarios strävan efter globalt erkännande av fint vin

Róisín Curley MW (Irland) - En vetenskaplig studie som jämförde påverkan av tre olika stammar av Oenococcus oeni på malolaktisk fermenteringskinetik och kemiska egenskaper relaterade till färgen och smaken av Pinot Noir-vin från Bourgogne.

Tracey Dobbin MW (Frankrike) - Torra vita viner från Grand Cru Classé Sauternes: uppfattningar från négociants, slott och viktiga återförsäljare av marknaden för dessa vins marknadsprestanda och marknadspotential.

Heidi Hansen MW (Norge) - Online vinprovningskurser i Norge. Undersöka kvaliteten på korrigerande feedback via en online-plattform och möjligheterna till utveckling.

Christophe Heynen MW (Belgien) - En analys av användningen av crowdfunding-metoder som ett verktyg för att finansiera nya vingårds- och vingårdsprojekt världen över ur vinentreprenörers perspektiv.

Annette Lacey MW (Australien) - En utredning om huruvida den Tasmanian GI ska delas upp.

Ido Lewinsohn MW (Israel) - Grapevine leafroll virus crisis i Israel. Hur har industrin påverkats och vad gör den för att bekämpa sjukdomen?

hålla koll på kardashians säsong 7 avsnitt 17

William Lowe MW (Storbritannien) - Förbättrar utbildning i vinprovning prestanda vid kvalitativ bedömning av sprit?

Geoffrey Moss MW (Kanada) - En fallstudie: Faktorer som påverkar avslutningen av vinklubbar för nio vingårdar i Kalifornien.

Ray O'Connor MW (Storbritannien) - En undersökning av de kemiska och sensoriska egenskaperna vid användning av specifik inaktiverad jäst i bulkförsänd Marlborough Sauvignon Blanc.

Adam Porter MW (Storbritannien) - Kan premiumviner marknadsföras i burkar med en servering på den brittiska detaljhandeln?

Louise Wilson MW (Kanada) - En undersökning av konsumenternas attityder till vegan och vegetariskt vin i Kanada.


28 februari 2020, skriven av Richard Woodard.

Möt de nya Masters of Wine 2020

Sju nya Masters of Wine har utsetts och utökat antalet MWs runt om i världen till 396, baserat i 30 länder.

De sju studenterna klarade alla Institute of Masters of Wine (IMW) notoriskt tuffa trestegsprov, som involverade teoriexaminer, provsmakningsprov och en uppsats - en djupgående studie om ett vinrelaterat ämne.

masterchef säsong 3 avsnitt 5

De sju nya MW: erna inkluderar:

Vanessa Conlin MW (USA), en före detta operasångare baserad i Napa Valley, där hon är chef för vin för e-handelsvinhandlare Wine Access.
Forskningsdokument: Ägande av mark och vingård i Napa Valley från 1998-2018

Elizabeth Kelly MW (Storbritannien), som deltar i att köpa engelska viner och produktutveckling hos återförsäljaren Marks & Spencer, som tidigare arbetat för Oddbins och WSET.
Forskningsdokument: Ett hållbarhetssystem för den brittiska vinproduktionsindustrin.

Pasi Ketolainen MW (Finland), en före detta sommelier som har representerat Finland i tävlingar med blindprovning. Han började på Viinitie Oy som kommersiell chef 2019.
Forskningsdokument: Vindistributörernas syn på den aktuella och framtida statusen för restaurangleverantörskedjan i Finland.

Lin Liu MW (Frankrike), baserat på Château de Chambert i Cahors, som har varit inblandad i handel, vinframställning, provsmakning, bedömning, skrivning och vinutbildning.
Forskningsdokument: Cahors AOC-hierarkiseringsprojekt, en fallstudie från 1999 till 2019.

Curtis Mann MW (USA), chef för alkohol och dryck på stormarknadskedjan Kalifornien / Nevada Raleys sedan 2013, som började sin karriär inom gästfrihet.
Forskningsdokument: Kaliforniens konsumentförståelse och preferens för amerikanska Chardonnay-stilar.

Beth Pearce MW (UK), en köpare för Majestic Wine som gick med i återförsäljarens ledarskapsutbildning efter att ha besökt vingårdar i Nya Zeeland efter universitetet.
Forskningsdokument: Hur effektivt är det att använda det minskade koldioxidavtrycket för bulkfartyg och tappning i Storbritannien som ett marknadsföringsmeddelande?

Ross Wise MW (Kanada), en före detta kock som nu är vinmakare vid Black Hills Estate Winery i Okanagan Valley, och senior vinmakare på Andrew Peller.
Forskningspapper: Hur kommer klimatförändringarna att påverka vinodlingen i Okanagan Valley i British Columbia på 2050-talet?


Se även: Mina mest minnesvärda viner: Jancis Robinson MW och Hugh Johnson

Se också: Master of Wine vs Master Sommelier: Vad är skillnaden?

Intressanta Artiklar