Huvud Lära Sig Hur man upptäcker ett falskt vin: 10 tecken att leta efter...

Hur man upptäcker ett falskt vin: 10 tecken att leta efter...

Rudy Kurniawan förfalskade viner förstördes i Texas

Rudy Kurniawan förfalskade viner möter sitt slut i Texas. Upphovsman: Lynzey Donahue / US Marshals

  • Höjdpunkter

Decanter.com deltar i en mästarklass med falska finjägare Maureen Downey, från Chai Consulting och winefraud.com . Nedan hittar du vår 10-punktsguide om misstänkta tecken att leta efter ...



Om någon tror att falskt fint vin slutade med övertygelsen och fängelset av ärkeförfalskaren Rudy Kurniawan, lurar de sig själva, enligt expert Maureen Downey.

svartlistan säsong 5 avsnitt 8

Hundratals viner som sönderdelats av Kurniawan, AKA 'Dr Conti', förstördes på en deponi i USA förra året, men andra hittades aldrig.

Därtill är utredningar av vinbedrägerier en vanlig förekomst.

Downey, som har spenderat mer än ett decennium på att belysa frågan, lanserade denna månad Chai Wine Vault-systemet i ett försök att garantera vinets härkomst och äkthet.

Här, baserat på ett nyligen genomfört seminarium av Chai Consultings Maureen Downey och Siobhan Turner, finns 10 saker att se upp för ...

1. Se upp för enhörningar

enhörning, falskt vin

Se upp för 'unicorn' viner som aldrig funnits. Upphovsman: Conrad Gessner / Välkomna bilder / Wiki Commons

Vin som, som Downey uttrycker det, 'existerar bara i vinförfalskarens sinne', såsom en fem liters flaska Cheval Blanc 1945. Storleken infördes inte i Bordeaux förrän 1978.

Detta är ett av de sätt som Bourgognes Emmanuel Ponsot fångade ut Rudy Kurniawan. Under Kurniawans rättegång, Ponsot påpekade att en flaska av hans Clos Saint-Denis 1945 som beslagtogs från Kurniawan ”kan inte existera” , för att han först började tillverka vin under denna beteckning 1982.

2. Kontrollera etikettfärgen

falska etiketter, kurniawan vin

Falska etiketter som beslagtagits av FBI-agenter under en raid på Rudy Kurniawans hus i Los Angeles. Upphovsman: FBI

Papper har förändrats genom åren, med en formel som kallas 'ultrawhite' introducerad från 1957, säger Downey. Det lyser under blått ljus, så om du har en ultravit etikett på en flaska '45, är chansen att det är en falsk.

3. Läs det finstilta

maureen downey, vinbedrägeri

Maureen Downey, från Chai Consulting och winefraud.com, inspekterar etiketter för vinflaskor.

De flesta fina vinetiketter använder en plattpress, så titta noga efter färgseparationen från en trefärgad skärmprocess eller de fyrkantiga kanterna från en punktmatris - skillnaderna kan vara uppenbara.

4. Ta reda på dina fakta

Chateau Lafite Rothschild

Flaskor Lafite i slottkällarna.

Stämmer etikettinformationen med historia? Till exempel, skulle en årgång från Lafite 1811 nämna Pauillac AOC, från 1936, eller familjen Rothschild, ägare från 1868?

hawaii five-0 säsong 8 avsnitt 25

5. Visar dess ålder?

Rudy Kurniawan förfalskade viner på en deponi i Texas

Rudy Kurniawan förfalskade viner på en deponi i Texas. Upphovsman: Lynzey Donahue / US Marshalls.

Förfalskare använder alla slags tekniker för att få den glänsande nya etiketten att se sin (falska) ålder ut. Fläckar från tobak, smuts från skalack, de karakteristiska spårmärkena från sandpapper. Vissa etiketter, ugnsbakade i satser, visar 'spöket' för en annan etikett under noggrann undersökning.

6. Lim: en klibbig situation

Lim kan åldras rättsmedicinskt - det klassiska ”vita” limet användes från 1960-talet och fluorescerar, precis som ultravitt papper, under blått ljus. Var försiktig med limfläckar runt etikettkanter, i hak och tårar och under kapslar - allt misstänkta tecken.

7. Kapslar: gamla eller nya?

kurniawan vinkapslar

Vinkapslar beslagtagna av FBI från Rudy Kurniawans hus. Upphovsman: FBI

Under åren har lagar om livsmedelsförpackningar dikterat en övergång från bly till tenn till aluminium. Om kapseln har flera veck har den troligen använts igen. Andra gåvor: tumavtryck på rester av vaxkapslor kvar från en tidigare förslutning, en återvinningslogotyp på en gammal flaska.

8. Korkar: kännetecken

korkar-alamy

Upphovsman: Alamy

Bordeaux korkar är vanligtvis 52-55 mm långa och är märkta, snarare än färgade. Kontrollera om det finns 'Ah-so' -märken - spåren kvar på sidan av en kork av en tvådelad korkdragare. För korkar gjorda av agglomerat, leta efter smuts under kapseln som maskerar korken.

9. Glas: att se igenom förfalskningarna

vinflaskor punt

En handblåst flaska från 1800-talet tenderar att vackla på en plan yta. Efter 1930 bör franska flaskor ha sin kapacitet - t.ex. 75 cl - präglat någonstans på glaset.

10. Sediment: ett smutsigt företag

tartrat kristaller i vin

Tartrat kristaller på en kork som dras från en flaska rött vin. Upphovsman: John T Fowler / Alamy

Vinsediment är svårt att förfalska, så kolla efter dess närvaro, storlek och allmänna utseende. Är det för tjockt? Vissa falska sediment gnistrar som glitter under ljus.

  • Se upp för en fullständig rapport från Chai Consulting-seminariet i nästa nummer av Karaff tidskrift. Prenumerera nu så att du inte missar det .

Redigering av Chris Mercer

Relaterat innehåll:

Premier Cru, bedrägeri

Upphovsman: Premier Cru / Facebook

Premier Cru-ägaren erkänner sig skyldig till bedrägeri på 45 miljoner dollar

John Fox, ägaren till en av Californiens största återförsäljare Premier Cru har lämnat in sig och erkänt att han lurade kunder

Fransk odlarprotest

70 000 liter spanskt vin flödar över den franska motorvägen i april 2016. Kredit: Raymond Roig / Getty

vinparning med grillade lammkotletter

Bedrägeri finner att spanskt vin överförs som franska

Fransk odlare böter efter bedrägeriutredning ...

Rudy Kurniawan, Lamborghini

Rudy Kurniawans Lamborghini kommer att auktioneras ut den 29 oktober. Upphovsman: Apple Auctioneering Co.

Vinbedrägeriet Rudy Kurniawans Lamborghini på auktion

Rudy Kurniawan

Rudy Kurniawan

Vinbedrägeriet Rudy Kurniawan dömdes till tio års fängelse

En av historiens största undersökningar av vinbedrägerier har gjort att Rudy Kurniawan dömdes till tio år i USA

Vosne Romanée Malconsorts vinetikett

Rudy Kurniawans vinodlingsandel i Bourgogne såld av amerikanska regeringen

Amerikanska tjänstemän sålde insatsen för att återbetala Kurniawans offer

Rudy Kurniawan förfalskade viner förstördes i Texas

Rudy Kurniawan förfalskade viner möter sitt slut i Texas. Upphovsman: Lynzey Donahue / US Marshals

Vinförfalskaren Rudy Kurniawan tappar överklagandet

Rudy Kurniawan förfalskade viner på en deponi i Texas

Rudy Kurniawan förfalskade viner på en deponi i Texas. Upphovsman: Lynzey Donahue / US Marshals

Hundratals Rudy Kurniawan förfalskade viner förstördes

Rudy Kurniawan rättegång dag fyra

Rudy Kurniawan rättegång dag fyra

Kurniawan att 'berätta för alla' i $ 3 miljoner förlikning med miljardären Koch, eftersom dömningen är försenad

Dömd vinbedräger Rudy Kurniawan har gått med på att betala $ 3 miljoner och 'berätta allt han vet' för att lösa en rättegång med

Kurniawan, falska viner, falska, bedrägerier, rudi, dr conti,

Kurniawan, falska viner, falska, bedrägerier, rudi, dr conti,

Var är Rudy Kurniawans saknade falska viner?

Den mest slående delen av statliga åklagarnas dömningsrapport om Rudy Kurniawan var inte deras uppmaning till det dömda vinet

Intressanta Artiklar