Huvud Wine Reviews Tastings Utforska Spaniens oupptäckta vita...

Utforska Spaniens oupptäckta vita...

Malvasía vinstockar i vulkanjord vid La Geria i Lanzarote på Kanarieöarna

Malvasía vinstockar i vulkanjord vid La Geria i Lanzarote på Kanarieöarna

  • Höjdpunkter
  • Långlästa vinartiklar
  • Tidskrift: Juli 2019-utgåva

Spaniens röda viner är en säker satsning på vilken vinlista som helst - ibland bara för säkra, när samma valörer fortsätter att dyka upp och det finns så mycket mer att njuta av. Det finns mer i livet än Tempranillo och dess synonymer.




Rulla ner för Sarah Jane Evans MW: s topp 15 oupptäckta spanska vita


När det gäller vita är historien densamma. Det finns så mycket mer i Spaniens vita än den alltför ofta sett Viura (Macabeo) från Rioja och Verdejo från Rueda. Nedan har jag valt fem sorter för att lyfta fram Spaniens härliga mångfald. Med mil från kusten, berg (Europas näst mest bergiga land), jordar av alla sorter - skiffer, lera, granit, vulkanisk, sand - och otaliga tankeväckande, erfarna vinproducenter, är potentialen för vitt vin fantastisk och till viss del, fortfarande okänd.

Intressanta Artiklar