DWWA Reguional Trophy
- Årgång 2008
Vinets exceptionella kvalitet charmade panelen genom att visa upp den efterlängtade komplexiteten som Malbec kan uppnå när den blandas.
Sophenia, Synthesis The Blend, Tupungato, Mendoza 2008
Vinets exceptionella kvalitet charmade panelen genom att visa upp den efterlängtade komplexiteten som Malbec kan uppnå när den blandas.
Dess flerskiktade frukt och elegans måste återspegla personligheten hos Sophenias vingård i Gualtallary och engagemanget för sitt team. ”Vi måste ha gjort mer än 500 provningar totalt av druvorna som sorterna och den slutliga blandningen för detta vin” räknar Matías Michelini och Rogelio Rabino, Sophenias vinmakarkonsult respektive vinmakare.
Syntes är deras ikonkvalitetsutbud gjort med druvor utvalda bland de bästa paketen i deras vingård. För 'The Blend' har de fyra sorterna - Malbec, Cabernet Sauvignon och Merlot - vinifierats separat tills det slutliga vinet bestämdes och lagras i ytterligare 9 månader på nya franska fat.
Det finns bara en annan blandning i denna vingård och det är namnet, 50% Sophia och 50% Eugenia ägarnas döttrar. Roberto Luka och hans vän Gustavo Benvenuto startade Sophenia 1998 med att plantera en 130 hektar stor vingård i Gualtallary, Tupungato, i Uco-dalens högsta kant.
Phil Crozier, från Gaucho Grill-restaurangerna och domaren vid Decanter World Wine Awards säger, ”det tog mig två år att uttala Gualtallary (wal som i gua från Guantanamo och ta-jha-ree) korrekt, och jag dras fortfarande upp på fonetiken. ” Att försöka komma ihåg Gualtallarys namn är värt ansträngningen. Detta svalare distrikt Mendoza har ett löfte om att producera Ucos mest eleganta viner.
Skriven av Marina Gayan MW
