Laurent Ponsot vid Rudy Kurniawan-rättegången i New York, december 2013. Upphovsman: Stan Honda / AFP / Getty
- Höjdpunkter
Laurent Ponsot, vinmakare på det prestigefyllda Domaine Ponsot, har bekräftat att han kommer att lämna sin familjegård för att starta på egen hand i Bourgogne.
Laurent Ponsot , den kända Domaine Ponsot vinmakare i Bourgogne , kommer att skapa sin egen enhet och lämna familjegodset.
hart of dixie säsong 3 avsnitt 20
Laurent Ponsot är fjärde generationens vinmakare på Domaine Ponsot och har vid 60 års ålder bestämt att han vill ha något nytt.
”Den officiella anledningen är att jag är i pensionsåldern, men jag vill inte gå i pension,” sade han till Decanter.com . ”Jag vill skapa något nytt med min äldste son, Clément.”
Laurent Ponsot behåller fortfarande 25% ägande av Domaine Ponsot. Hans systrar, Rose-Marie, Catherine och Stéphanie, äger de andra 75%.
”Jag äger några vingårdar,” sa Ponsot. Han har beslutat att skapa ett företag i eget namn och köpa in druvor från vänner också. ”Jag kommer att ha ett engagemang i vingården för att inte bara vara en köpare av druvor. Ett riktigt joint venture, sa han.
”Ordet“ négoce ”är inte dåligt utan négoce eller maison, Bourgogne skulle inte vara Bourgogne,” tillade han.
Ponsot-affären och vingården kommer att vara baserade i byn Gilly-les-Citeaux, i Vougeot-området och märkta i Vougeot själv.
Några viner skulle kunna släppas senare i år, men den första riktiga delen av Laurent Ponsot-viner kommer att släppas 2019, från årgången 2017. ”Jag äger några viner från 2015 men jag föredrar att vänta lite och marknadsföra dem, kanske i slutet av året,” sa han.
Ponsot skriver också en bok om sin del i fallet av vinbedräger Rudy Kurniawan, som för närvarande avtjänar en 10-årig fängelsestraff i USA. Ponsot hjälpte FBI att åtala Kurniawan och är berömd i berättelsen för att flyga över Atlanten för att personligen ingripa på en auktion med Kurniawan-viner. Publiceringen är planerad till slutet av året ”om jag har tid att slutföra skrivandet”, sa han.
Laurent Ponsot reds-line-up innehåller Chambertin, Clos St-Denis, Griotte-Chambertin, Chambolle Musigny och 1er Cru Les Charmes och Gevrey Chambertin. Vita viner inkluderar Montrachet, Corton-Charlemagne, Meursault Genevrières, Meursault Charmes, Meursault Perrières, St-Romain och Blagny, bekräftade han.
meg ryan plastikkirurgi 2015
Redigering av Chris Mercer
Fler berättelser:
kurniawan
Laurent Ponsot vittnar mot Kurniawan
Laurent Ponsot kommer att följa landsmännen Aubert de Villaine från DRC och Christophe Roumier för att vittna mot Rudy Kurniawan.
Rudy Kurniawan rättegång dag fyra
Kurniawan-rättegång: 'Detta vin kan inte existera', säger vinmakaren Ponsot till domstolen
Laurent Ponsot och Aubert de Villaine från Domaine de la Romanee-Conti har berättat för jurymedlemmar i rättegången mot påstådd vinbedrägeri
Domaine Bonneau du Martray, Corton Charlemagne Grand-Cru 2007 (magnum) hälls för diners. Upphovsman: Cath Lowe / Karaff
havskatt säsong 4 avsnitt 11
Bonneau du Martray sålde till Screaming Eagle och Arsenal-ägaren
Stan Kroenke köper majoritetsandel i berömda Burgundy Estate ...
Domaine Leflaive får en ny chef
Ny chef kommer från Domaine de la Vougeraie ...
