Dom Perignon 2004
- Dom Perignon
Londons vinhandlare glädde sig på torsdag morgon med att få en förhandsgranskning av Dom Perignon 2004 - som man sa, 'Slutligen, något vi kan sälja' efter den tråkiga Bordeaux en primeur-kampanjen.
* Lagerinformation uppdaterad för 2016
Ja, Gareth Birchley från Bordeaux-index berättade Decanter.com de sålde 3000 lådor med sex flaskor av Dom Perignon 2004 under de första timmarna på morgonen - en upprepning av deras omedelbara försäljning av Dom Perignon Rosé 2002 Champagne , som släpptes i januari.
”Vi har sålt tre gånger vår ursprungliga tilldelning. Det är 1 miljon pund värt sedan klockan nio i morse. '
Köpare var ”främst från Storbritannien”, sa Birchley. ”Det är den absolut största marknaden för prestige Champagne . ”Han tillade att de förväntade sig en sådan efterfrågan.
-
Rulla ner för amerikanska och brittiska återförsäljare
Vincent Chaperon, dom Perignon Chefsjönolog och chef för grottkocken Richard Geoffroy, var i morse i London för en ”mjuk lansering” av årgången 2004 till vinhandlarna.
Representanter för varje stor London-handlare var där - Bordeaux Index, Fine & Rare, Farr Vintners, Berry Bros och Rudd bland andra - och alla utropade sig glada över att kunna återvända till sina kontor och börja sälja det som har beskrivits av Geoffroy som ”taktil, mörk och mejslad”.
”Kommersiellt kommer det att fungera mycket bra”, Tom Mann, vd för LHK Fine Wines sa. ”[Bordeaux 2012] en primeur var en bilkrasch i slow motion. Nu har vi åtminstone något vi kan sälja. Vi hoppades att de skulle släppas under en primeur. ”
Se även:
-
Topp Vintage Champagnes från 2000 och 2002
-
Producentprofil: Champagne Dom Pérignon
-
Wine Legend: Dom Pérignon 1975
-
Topp Vintage Champagnes från 2000 och 2002
-
Skattvalv av sällsynta Dom Pérignon öppnas i London
Chaperon gjorde mycket av 2004: s stora längd och robusta surhet, vilket visar att den kommer att ha stor åldringsförmåga, sa han. De som smakade runt bordet var överens.
En annan köpman, Henry Matson från Farr Vintners , sade det faktum att 2004 är så annorlunda än 2003 är en viktig försäljningsargument.
”Vi kan säga till våra kunder att de ska köpa 03 för att dricka, men 04 håller. Vintage-variation som denna kommer helt att sälja en vintage. '
Vinet är en blandning av 53% Pinot Noir och 47% Chardonnay . Avkastningen 2004, en årgång med utmärkta odlingsförhållanden, var i genomsnitt 10-11 000 kg per hektar, jämfört med 3-4000 kg / ha 2003.
”Vi var tvungna att vara noga med att reglera avkastningen 2004,” sa Chaperon. 'Även då fanns det paket med Chardonnay som späddes ut.'
Klicka på återförsäljarna nedan för att köpa nu:
USA
Storbritannien
* USAs lagerinformation från wine-searcher.com
