1989 årgångsguide för Tyskland...

• Tyskland
• Årgång 1989

drick nu

En rik, mogen årgång men vissa viner saknade tillräcklig syra för att åldras väl

Väderförhållanden

Perfekt miljö i april, kopia av bokblomning i juni och en soldränkt, relativt torr sommar uppmuntrade druvorna att mogna i nästan tropiska temperaturer och bästa möjliga förhållanden. Den 'indiska sommaren' från 10 till 29 oktober gav stor koncentration och botrytis satte in för att möjliggöra fantastiska Ausleses upp till Trockenbeerenausleses.

Bästa appellations

Det var ett mycket svårt år för att göra typiska lätta färska torra viner på grund av spridningen av botrytis. De som plockade tidigt gjorde bra Kabinetts, men många mindre viner saknade syra och utvecklade obehagliga bismaker: dessa viner är nu långt över sina bästa. Däremot är de sötare vinerna, när de noggrant produceras, utsökta nu och de allra bästa vinerna kommer att hålla i många år framåt, för att representera den finaste årgången för starkt botrytispåverkade viner sedan 1976.

Bästa producenter

I varje region gjordes stora viner och nedslående viner sida vid sida och mycket berodde på kompetensen hos varje Weingut. Bland de som stod ut var Paul Anheuser i Nahe, Staatsweingut i Eberbach, Dr. Loosen i Mosel och Burklin-Wolf i Pfalz. En framgångsrik Eiswein-årgång men många viner blev ganska bortskämda av den tunga botrytis.

säsong 6 avsnitt 32 dansmammor