Close
Logo

Om Oss

Sjdsbrewers — Den Bästa Platsen Att Lära Sig Om Vin, Öl Och Sprit. Värdefull Vägledning Från Experter, Infographics, Kartor Mm.

Artiklar

Det sällsynta medicinska tillståndet som gör dig full utan att dricka

Auto Brewery Syndrome

I teorin låter det lite fantastiskt: att kunna bli full utan att dricka en droppe. Säkert, Baudelaire skulle haspottade en sådan existens . Men om du pratar med någon av de cirka 60 personer som har gått fram som offer för auto-bryggerisyndrom, är det inte så fantastiskt som du förväntar dig.

Även känt som tarmjäsningssyndrom, kännetecknas auto-bryggerisyndrom av ett fenomen där jäst som är instängd i tunntarmen jäser sockerarter till etanol, vilket leder till berusning. Tillståndet blev först uppenbart i en japansk studie involverar patienter med kroniska jästinfektioner. Tydligen hade alla patienter ett onormalt leverenzym, som forskningen beskrev, vilket innebar att de saknade förmågan att ta bort alkohol från sina kroppar.

Det är normalt att ha jäst i tarmarna - alla gör det - och faktiskt producerar allas kropp en liten mängd alkohol när jästen interagerar med kolhydrater och socker. Men för de japanska patienterna ledde den extra jästen från infektionen, i kombination med det onormala leverenzymet och en högkolhydratdiet, till en oförmåga att bryta ner alkoholen tillräckligt snabbt. Istället jäste det till etanol. Och voila, den berusade känslan.



36 presenter och prylar till alla som älskar drinkar

Innan de fick en diagnos hade vissa som lider av sjukdomen svårt att övertyga andra om att de inte var drickare i garderoben. Nick Hess, en brittisk man påförd auto-bryggerisyndrom, berättade BBC att hans fru sökte i deras hus efter dolda flaskor sprit efter att ha bevittnat hans symtom, som inkluderade huvudvärk, magont och kräkningar. För Matthew Hogg, som pratade med vice om att leva med sjukdomen inkluderade symtomen också psykisk funktionsnedsättning och humörstörningar. Han vaknade och kände sig baksmälla och tillbringade dagen arbetsoförmögen utan något av det roliga kvällen innan.



Som du kan föreställa dig är det ganska svårt att försöka komma igenom en dag med konstant risk för oönskad berusning. De som drabbas av sjukdomen måste anpassa sina dieter för att minska jäsning i tarmarna. Det innebär att äta mindre korn och kolhydrater - bagels, pasta och andra raffinerade sockerarter är de värsta gärningsmännen. Det kan också betyda svampdödande läkemedel. Det betyder att hålla sig till en diet av kött, nötter och frön. Att gå paleo är inte ett val, det är en nödvändighet.



Hoggs liv påverkades dramatiskt av syndromet. När tillståndet tog fart, sa han till Vice, ”Jag kämpade illa i skolan när jag i mina ögon visste att jag inte borde ha några problem. Jag var också tvungen att sluta med sport eftersom jag kände mig utmattad efter en skonsam körning och fann mig kämpa för att stå upp på morgonen. Jag kände mig rädd, utan att veta vad som hände med mig, liksom frustrerad och arg över att jag inte kunde fungera på den höga nivå jag var van vid. Mitt sociala liv led svårt, och jag kände mig ensam och fristående från mina vänner och saknade energi och motivation för att vara en del av saker. ”

Från och med nu är rapporterade fall av sjukdomen sällsynta och forskningen är knapp. Läkare som Barbara Cordell, chef för omvårdnad och hälsovetenskap vid Panola College i Texas, erkänner att mer utredningsarbete måste göras för att hitta ett botemedel. Cordell har behandlat patienter med auto-bryggerisyndrom, och medförfattare till en rapport om sjukdomen . Hon tror också att skepsis med avseende på legitimiteten för auto-bryggerisyndrom måste förändras också. 'I slutändan', sa hon till BBC, 'Jag skulle precis som läkare att ha ett öppet sinne om någon kommer till dem med dessa symtom.'