Close
Logo

Om Oss

Sjdsbrewers — Den Bästa Platsen Att Lära Sig Om Vin, Öl Och Sprit. Värdefull Vägledning Från Experter, Infographics, Kartor Mm.

Artiklar

Karl Strauss samarbetar med UC San Diego Extension för att erbjuda stipendier för lokala bryggerier

15 januari 2014

San Diego, Kalifornien - 15 januari 2014 - Karl Strauss Brewing Company är stolt över att stödja nästa generation lokala bryggerier genom att gå samman med UC San Diego Extension. Karl Strauss firar 25 år av att skapa San Diego-ölscenen genom att erbjuda två stipendier till UC San Diego Extensions Brewing Certificate-program 2014. ”När vi startade branschen här i San Diego för 25 år sedan hade vi ingen aning om hantverksölkulturen skulle expandera till vad det har blivit idag, säger Matt Rattner, VD, Karl Strauss Brewing Company. 'Vi ser fram emot att hjälpa en ny skörd av San Diego bryggerier att komma igång med detta fantastiska program vid UC San Diego Extension.'

Karl Strauss kommer att finansiera två fulla stipendier 2014, med ett enda återkommande årligt stipendium som börjar 2015. Stipendierna kommer att finansieras genom den ideella Karl Strauss Brewers Education Fund, som inrättades efter Karls bortgång för att ge ekonomiskt och pedagogiskt stöd till dem som strävar efter bedriva en karriär inom bryggeribranschen. Partnerskapet med UC San Diego Extension uppfyller fondens uppdrag och gör det möjligt för Karl Strauss att stödja och engagera sitt lokala bryggsamhälle. 'Det är oerhört spännande att samarbeta med UC San Diego', säger Paul Segura, bryggerimästare, Karl Strauss bryggningsföretag. ”En av våra kärnvärden är att ta hand om vårt lokala samhälle och det finns inget bättre sätt att ge tillbaka än att hjälpa någon med sin utbildning. Karl skulle vara stolt över att veta att hans arv lever vidare och att han fortsätter att inspirera människor att driva sina passioner. ”

UC San Diego Extensions Professional Certificate in Brewing är det första i sitt slag i södra Kalifornien. Programmet är ett deltids-, kvälls- och helgprogram som erbjuder akademisk och praktisk utbildning för nybörjare i bryggning och kan slutföras på 18-24 månader. Ansökningar accepteras nu för vårterminen som börjar i april. ”Svaret på programmet har varit överväldigande och vi är mycket entusiastiska över vårt samarbete med Karl Strauss. De har varit en pelare i San Diego brygggemenskap i 25 år och det verkade som en naturlig passform när de närmade sig oss, säger Peter Thomas, biträdande chef för avdelningen för konst, humaniora, språk och digital konst vid UC San Diego Extension. För att kunna övervägas för vårkohorten 2014 måste ansökningar lämnas in av Fredagen den 21 februari 2014. Sökande kan anteckna sina ansökningar om de är intresserade av att bli med i Karl Strauss-stipendiet. Stipendier kommer att delas ut baserat på den sökandes personliga uttalande och slutförandet av förutsättningarna.



För mer information om Karl Strauss Brewers Education Fund, besök www.karlstrauss.com . För att lära dig mer och ansöka om UC San Diego Extension Brewing-programmet och Karl Strauss-stipendiet, besök extension.ucsd.edu/brewing . Dela det. Skål.



###



Om Karl Strauss Brewing Company Karl Strauss Brewing Company har varit pionjär i San Diego ölscen sedan 1989 med innovativa ölutgåvor som Big Barrel IIPA och Wreck Alley Imperial Stout. Bryggeriet har vunnit 54 medaljer de senaste tre åren och dess Red Trolley Ale är en av de mest prisbelönta öl i världen. Företaget rankas för närvarande som nummer 39 på listan över landets bästa hantverksbryggerier med enbart distribution i Kalifornien. 2014 är på väg att bli ytterligare ett spännande år med tvåsiffrig försäljningstillväxt, med huvudbryggeriets provsmakningsrum och nya bryggerirestaurang i Temecula nu öppna. För mer information besök www.karlstrauss.com eller ring bryggeriet på (858) 273-2739. Dela det. Skål.

Karl Strauss samarbetar med UC San Diego Extension för att erbjuda stipendier för lokala bryggerierändrades senast:16 januari 2014förbiMelodi

Kontaktinformation

Företag: Karl Strauss Brewing Company
Kontakt: Melody Daversa
E-post: Melody@karlstrauss.com