Close
Logo

Om Oss

Sjdsbrewers — Den Bästa Platsen Att Lära Sig Om Vin, Öl Och Sprit. Värdefull Vägledning Från Experter, Infographics, Kartor Mm.

Artiklar

Bacon-Wrapped Beer Brats

ölbrats

Förberedelsedags:20 minuter// Utbyte:45 stycken

Dessa ölbratbett skapade av TeaspoonSF.com är gjorda med din favorit amerikanska lager, insvept i bacon och dammat med brunt socker.

Ingredienser

  • 3 paket bratwurst (eller 15 länkar)
  • 1 paket bacon (16 oz.)
  • 2 tolv uns öl
  • 2/3 kopp brunt socker
  • 1 tsk cayennepeppar
  • 1 tsk torr senap eller gurkmeja
  • Valfritt senap för doppning

Vägbeskrivning

  1. Förvärm ugnen till 425. För din gelrulle med folie eller pergamentpapper.
  2. Dela var och en av dina brats flera gånger med en gaffel.
  3. I en stor stekpanna, placera hälften av bratwurst och häll i 24 uns Amerikanskt lager . När ölet är nära kokning, vrid det ner till lågt och låt bratsna sjuda i 15-20 minuter och vrida efter tio minuter. Bracken är färdiga med att de inte längre är rosa på insidan.
  4. Skär under tiden din bacon i tredjedelar.
  5. Blanda brunt socker, torr senap och cayennepeppar i en separat skål.
  6. Nu när bratsarna är klara, låt dem svalna tills du kan hantera dem. Skär sedan bratsarna i tredjedelar.
  7. Vik in en bit bacon runt bratten, rulla dem i din sockerblandning och lägg dem på bakplåten med baconfliken nedåt.
  8. Baka dem i cirka 20-25 minuter. Låt dem rinna av på pappershanddukar innan de serveras.
  9. Lägg till senap i din serveringsplatta och låt dem äta!