Close
Logo

Om Oss

Sjdsbrewers — Den Bästa Platsen Att Lära Sig Om Vin, Öl Och Sprit. Värdefull Vägledning Från Experter, Infographics, Kartor Mm.

Artiklar

12 av de äldsta bryggerierna i världen

Människor har gjort öl på jorden i över 7000 år. På den tiden har vi pinglat, lekt och perfektat recept och skapat den moderna ölkulturen vi känner idag. Och medan det nu finns tusentals bryggerier att välja mellan, med nya som öppnar nästan varje dag, har vissa bryggerier över hela världen verkligen klarat av tidens test och lyckats genom alla odds hålla sig öppna och fortsätta att producera de ikoniska öl de har blivit känd för. Att besöka dessa bryggerier eller bara prova sina bryggerier i ditt eget hem är som att ta ett steg tillbaka i tiden för att dricka samma öl som människor konsumerade hundratals år tidigare. Så hoppa in i vår Delorean och utforska 12 av de äldsta bryggerierna i världen.

Weihenstephan Brewery - Weihenstephan, Tyskland

Weihenstephaner

Med tillstånd Weihenstephaner / Facebook

Weihenstephan Brewery började brygga öl 1040 och anses allmänt vara det äldsta bryggeriet i världen - även om det närliggande Waltenburg började brygga bara tio år senare och bestrider ofta påståendet. Att bara tänka på det faktum att detta bryggeri har bryggt öl i nästan tusen år är tankarna. Ölen de gör är en Hefeweizen, eller veteöl, och den är väldigt utsökt.



Weltenburg Abbey Brewery - Kelheim, Tyskland

Weltenburg

Med tillstånd Weltenburg / Facebook



Som vi nämnde ovan började detta klosterbryggeri brygga öl bara tio år efter deras grannar Weihenstephan. Bryggeriet har vunnit mycket beröm för sin Dunkel Lager, som de hävdar är världens äldsta mörka öl, och åldern har inte hindrat denna öl från att fortfarande vinna moderna priser, inklusive guld i World Beer Cup, som de senast vann 2012 .



Varje ölvän behöver den här humle-affischen

Yuengling - Pottsville, PA

Yuengling

Via teamkonline / Flickr

Visst många europeiska bryggerier har Yuengling slog i hundratals år, men det kan fortfarande hävda att det är det äldsta bryggeriet i Amerika efter att ha börjat brygga 1829. Ägs av familjen Yuengling - som var tyska invandrare - har bryggeriet förblivit i familjens händer fram till i dag, vilket gör det till inte bara det äldsta bryggeriet i Amerika utan också det största privatägda bryggeriet.

Hubertus bryggeri - Laa an der Thaya, Österrike

Hubertus

Av MKir 13 (eget arbete), via Wikimedia Commons



Stag på etiketten för denna öl finns där på grund av en ganska trippy historia. En medeltida biskop, Saint Hubert, hävdar att han har sett en vision om en hjort med ett kors inbäddat i sina horn, vilket Hubert tror att han visades för att han hade en tendens att försumma sina kristna skyldigheter till förmån för jakt. Från och med den dagen gav han upp jakten till förmån för heliga plikter. Det är från Saint Hubert som bryggeriet tar sitt namn och de har bryggt öl här sedan 1454.

Smithwicks bryggeri - Kilkenny, Irland

Smithwick

via irishfireside / flickr

Irlands äldsta bryggeri, Smithwick's, har bryggt öl sedan 1710. Även om det kanske inte är Irlands mest ikoniska öl - märket går till Guinness, som bara är 49 år yngre - men deras starka öl är en must-dryck när du besöker Irland.

Bolten Brewery - Korschenbroich, Tyskland

Bultar

Artighet Museer i nedre Rhen

Ett annat tyskt bryggeri på denna lista betyder att ett annat bryggeri bildades långt innan Amerika ens upptäcktes. På Bolten har de bryggt sin Altbier sedan 1266.

Molson Brewing - Montreal, Kanada

Molson Brewery ca 1786

Molson Brewery ca 1786 via Wikimedia Commons

Molson är inte bara det äldsta bryggeriet i Kanada, det är också det äldsta bryggeriet i Nordamerika. Grundades 1786 och är fortfarande en av Kanadas mest populära öl.

Grolsch Brewery - Groenlo, Nederländerna

Grolsch

Med tillstånd Grolsch (och deras mycket moderna nya bryggeri byggdes 2004!)

Grolsch säljer sin öl i en av de mest ikoniska flaskorna i hela ölvärlden - eftertraktad av många hembryggerier som en flaska som kan användas om och om igen för sina egna bryggor. Men det är inte bara flaskan folk älskar, ölet är också ganska bra och det har bryggts sedan 1615.

Victoria (Toluca and Mexico Company) - Mexiko

Seger

Bryggeriet Compañía Toluca y México är artigt Motoruta Mexiko

En av de mest populära öl i mexico, denna lager i Wien-stil har bryggts sedan 1865, men till skillnad från Corona eller Negro Modelo har den varit relativt okänd för amerikanerna och det beror på att den aldrig exporterades. Men från och med 2010 har ölen gjort sin väg utanför Mexiko, och amerikanerna tar märke.

Stiegl Brewery - Salzburg, Österrike

Stiegl

Med tillstånd Stiegl

Bryggt sedan 1492, ja samma år som Columbus seglade, detta var Mozarts favoritöl. Nog sagt.

Three Tuns Brewery - Shropshire, England

Three Tuns Brewery

Courtesy Three Tuns Brewery / facebook

Även om detta kanske inte är det äldsta bryggeriet i Europa, vet vi att engelska älskar sina lagar, vilket innebär att de älskar att hävda Three Tuns som det äldsta licensierade bryggeriet. Bryggeriet grundades 1642 och tillverkar 6 öl, alla med mycket liten produktion. Så du måste gå till Shropshire för att prova dem.

Stepan Razin Brewery - St Petersburg, Ryssland

Stepan razin

Artighet Sankt Petersburgs uppslagsverk

Inget annat bryggeri i Ryssland är lika gammalt som Stepan Razin, som grundades 1795. Och om du besöker bryggeriet hittar du att huvudattraktionen inte är ölen, utan bryggeriernas roliga historiska museum, som förmodligen är ännu roligare efter att ha konsumerat en öl eller två.

Fäst den här ...

12 av de äldsta bryggerierna i världen